服务的真实瞬间是服务质量构成的特殊因素,这是无形产品质量所不包含的因素。() 此题为判断题(对，错)。
服务质量的管理将成为提高企业核心竞争力的关键所在,服务质量管理体系的建立和不断完善,将会直接影响卷烟零售客户对企业客户服务()的最终需求和结构的形成。 A、软件系统B、硬件系统C、销售系统D、管理系统
服务质量的管理将成为提高企业盈利能力的关键所在,服务质量管理体系的建立和不断完善,将会直接影响卷烟零售客户对企业客户服务软、硬件系统的最终需求和结构的形成。() 此题为判断题(对，错)。
餐饮服务质量中无形的产品质量是指()。 A.客用品质量B.服务环境质量C.餐饮设施设备质量D.服务技能
针对餐饮服务的()特点,餐饮部一定要制定餐饮服务质量标准。 A.差异性B.一次性C.同步性D.无形性
餐饮服务的好坏不仅直接影响餐饮部的（），也直接影响酒店的（）和（）。
服务用语的到位与否，是影响饭店服务质量的一个关键所在。
礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等；而餐饮（）等是餐饮的无形产品。
餐饮无形产品质量是指餐饮提供的（）的使用价值的质量。
（）是无形产品质量的关键所在，直接影响餐饮服务质量。
餐饮产品的基本特性主要体现在（）。A、无形性B、餐饮产品的文化性C、不可储存性D、产品质量的波动性和复杂性E、生产、销售与消费的同时性
下列属于餐饮服务质量控制中的无形产品质量控制的有（）。A、服务技能控制B、礼貌礼节控制C、仪容仪表控制D、服务态度控制
餐饮产品与其他行业产品相比，存在许多特殊性，主要是因为（）。A、餐饮产品是无形产品B、餐饮服务是无形产品C、餐饮产品是组合型产品D、餐饮产品受外界影响大
针对餐饮服务的（）特点，餐饮部一定要制定餐饮服务质量标准。A、无形性B、一次性C、同步性D、差异性
餐饮服务质量包括有形产品质量和无形产品质量两个方面，提高实物产品的质量比提高餐饮服务的质量要难。（）
针对（）的特点，餐饮部一定要制定餐饮服务质量标准。A、无形性B、一次性C、同步性D、差异性
餐饮服务质量是有形质量和无形产品质量的完美统一。无形产品质量包括了礼貌礼节、职业道德、（）、（）、（）、（）。
服务质量的管理将成为提高企业的（）关键所在，服务质量管理体系的建立和不断完善，将会直接影响卷烟零售客户对企业客户服务软、硬件系统的最终需求和结构的形成。A、盈利能力B、销售能力C、核心竞争力D、客户满意度
广义上的餐饮服务质量包含（）。A、设施设备质量B、实物产品质量C、管理人员素质D、劳务服务质量
单选题酒店及餐厅部门与客人间关系的融洽程度直接影响着客人对餐饮服务质量的评价，这体现了餐饮服务质量特点中的（）。A情感性B综合性C关联性D依赖性
多选题餐饮服务质量是有形产品质量和无形产品质量的有机结合。其中属于餐饮有形产品质量的有（）。A设备设施质量B实物产品质量C微笑表现质量D就餐环境质量
多选题餐饮服务是人与人、面对面的服务，餐饮服务质量有与其它产品质量明显不同的特点，主要表现为（）。A服务质量构成的综合性B服务质量升华的自然性C服务质量评价的主观性D服务质量内容的关联性
单选题餐饮服务是有形产品和无形产品的有机结合。体现无形产品质量的是（）A菜点酒水质量B客用品质量C服务环境质量D服务态度技能
填空题（）是无形产品质量的关键所在，直接影响餐饮服务质量。
填空题礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等；而餐饮（）等是餐饮的无形产品。
填空题餐饮无形产品质量是指餐饮提供的（）的使用价值的质量。
多选题下列属于餐饮服务质量控制中的无形产品质量控制的有（）。A服务技能控制B礼貌礼节控制C仪容仪表控制D服务态度控制
单选题针对（）的特点，餐饮部一定要制定餐饮服务质量标准。A无形性B一次性C同步性D差异性