现有一市售某种饼干的营养标签如表5-1所示。请进行如下计算和评价：(1)能量密度计算和评价。(2)营养质量指数和评价。
计算身体质量指数时，需要的数据有（ ）。A.性别B.年龄C.身高D.体重E.职业
采用化学需氧量、总磷、总氮和叶绿素a计算海水营养指数时，下列条件可以判定海水富营养化的有（）。A.营养指数＜1 B.1＜营养指数＜4 C.4＜营养指数＜8 D.营养指数＞8
现有一市售某种饼干的营养标签如表示。请进行如下计算和评价： （1）能量密度计算和评价。 （2）营养质量指数和评价。能量密度计算和评价。
现有一市售某种饼干的营养标签如表示。请进行如下计算和评价： （1）能量密度计算和评价。 （2）营养质量指数和评价。营养质量指数和评价。
有四种食品：马铃薯、松子仁、奶油、牛奶，请根据食物成分表和成年男性（轻体力劳动者）每日膳食营养素需要量进行相关计算。（计算结果保留小数点后三位）计算上述四种食品的钙营养素密度和钙营养质量指数（INQ）
张华，男，14岁，其营养素的需要量见下表。超市中某面包的营养标签如下表。根据张华的营养需要，请计算该面包中碳水化物、维生素A、铁的营养质量指数，并进行营养评价。
现有一市售某种饼干的营养标签如下表，请进行如下计算和评价：营养质量指数和评价。
为说明食物价格与营养的关系，可采用（）标示。A、恩格尔系数B、物价一营养指数C、营养质量指数D、体质指数
使用詹森指数、特雷诺指数以及夏普指数评价组合业绩时，需要考虑计算指数的样本选择。（）
计算身体质量指数时，需要的数据有（ ）。A、性别B、年龄C、身高D、体重E、职业
RNI制订基础是（）A、膳食营养供给量B、营养生理需要量C、营养质量指数D、食品水分活性E、人体每日容许摄入量
RNI指的是（）A、膳食营养推荐摄入量B、营养生理需要量C、营养质量指数D、食品水分活性E、人体每日容许摄入量
INQ指的是（）A、膳食营养供给量B、营养生理需要量C、营养质量指数D、食品水分活性E、人体每日容许摄入量
食物中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为( )A、食品的营养素密度B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品的营养质量指数
INQ的含义是（）A、热能密度B、功效比值C、营养素密度D、营养质量指数E、身体质量指数
食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）A、食品的营养素密度B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品营养质量指数
食品中所含热能和营养素，能满足人体需要的程度被称为（）。A、营养B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品营养质量指数E、食品的营养素密度
单选题RNI制订基础是（）A膳食营养供给量B营养生理需要量C营养质量指数D食品水分活性E人体每日容许摄入量
多选题计算身体质量指数时，需要的数据有（ ）。A性别B年龄C身高D体重E职业
单选题INQ的含义是（）A热能密度B功效比值C营养素密度D营养质量指数E身体质量指数
单选题Aw指的是（）A膳食营养供给量B营养生理需要量C营养质量指数D食品水分活性E人体每日容许摄入量
单选题计算营养质量指数时需要（）A营养素密度和能量密度B营养素指数和能量密度C营养素密度和能量指数D营养素指数和能量指数
单选题为说明食物价格与营养的关系，可采用（ ）标示。A恩格尔系数B物价—营养指数C营养质量指数D体质指数
单选题RNI指的是（）A膳食营养推荐摄入量B营养生理需要量C营养质量指数D食品水分活性E人体每日容许摄入量