张华,男,14岁,其营养素的需要量见下表。超市中某面包的营养标签如下表。根据张华的营养需要,请计算该面包中碳水化物、维生素A、铁的营养质量指数,并进行营养评价。

张华,男,14岁,其营养素的需要量见下表。超市中某面包的营养标签如下表。



根据张华的营养需要,请计算该面包中碳水化物、维生素A、铁的营养质量指数,并进行营养评价。


参考解析

解析:根据张华的营养需要,请计算该面包中碳水化物、维生素A、铁的营养质量指数,并进行营养评价。

相关考题:

在制作饼干营养标签的过程中。如何确定其检测项目?以儿童为食用人群的饼干,可以强化哪些营养素?

食品营养标签中“NRV”对应的中文含义是( ) A.营养素参考值B.营养素对照值C.营养素清单D.营养素含量值

推荐摄人量(RNI)是对人群提出的膳食中应有的A.热能和营养素的最低量B.热能和营养素的最大量C.热能和营养素的适宜量D.热能和营养素的饱和需要量E.热能和营养素的储备需要量

用概率法来评价群体营养素摄入量,需要下列哪一项的指标( )。A.营养素平均需要量B.营养素需要量C.营养素参考需要量D.可耐受最高摄入量

某营养素的可耐受最高摄入量(uL)是指A、推荐的每日该营养素的摄入水平B、个体对该营养素需要量的平均值C、可满足群体中97%~98%个体需要的该营养素摄入水平D、平均每日可以摄入该营养素的最高限量E、通过观察或实验获得的健康人群该营养素摄入量

关于膳食营养素摄入量标准的说法,哪一项正确?( )A.膳食营养素供给量略高于营养素生理需要量B.膳食营养素供给量要和生理需要量相等C.膳食营养素供给量可略低于营养素需要量D.膳食营养素供给量可根据营养素生理需要量在一定幅度内调整

根据下表李某的营养需要。对酱牛肉的营养价值进行评价。(酱牛肉的营养成分见附表)(10分)李某的营养素推荐摄入量营养素能量(kcal)蛋白质(g)脂肪(g)碳水化合物(g)维生素A(μgRE)维生素B1(mg)钙(mg)铁(mg)参考摄入量210065703157001.380020

现有一市售某种饼干的营养标签如下表,请进行如下计算和评价:能量密度计算和评价。

张华,男,14岁,其营养素的需要量见下表。超市中某面包的营养标签如下表。如张华的早餐为该面包100g,牛奶250g(每100g可食部含碳水化合物3.4g)。面包和牛奶的GI值分别为56和18,请计算该早餐的食物血糖负荷GL,并进行评价。

现有一市售某种饼干的营养标签如下表,请进行如下计算和评价:营养质量指数和评价。

张华,男,14岁,其营养素的需要量见下表。超市中某面包的营养标签如下表。请计算该食品三大营养物质的供能比,填入下表,并进行评价。

平均需要量是( )。A.某一特定性别、年龄及生理状况群体中对某营养素需要量的平均值B.某一群体中对某营养素需要量的平均值C.某一特定性别群体对某营养素需要量的平均值D.某一特定年龄群体对某营养素需要量的平均值E.某一特定生理状况群体对某营养素需要量的平均值

我国膳食营养素参考摄入量(DRIs)是指( )A、一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值B、某一特定群体对某营养素需要量的平均值C、可以满足某一特定群体中绝大多数个体的营养素需要量的摄入水平D、通过观察或实验获得的健康人群某种营养素摄入量

人体营养素的需要量低于膳食营养素供给量。

营养素供给量一般和营养素需要量相比,其数量上应()。A、稍多于B、少于C、相等D、无关

在膳食营养素参考摄入量中,能满足某特定性别、特定人群中50%个体营养素需要量的指标是()A、RNIB、EARC、AID、ULE、RDA

2000年由中国营养学会修订的我国膳食营养素参考摄入量(DRls)是指()A、一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值B、某一特定群体对某营养素需要量的平均值C、可以满足某一特定群体中绝大多数个体的营养素需要量的摄入水平D、通过观察或实验获得的健康人群某种营养素摄入量E、平均每日可以摄入某营养素的最高量

学校午餐需保证的营养素需要量占每天主要营养素需要量的比例不是40%~45%

营养素需要量是指维持正常生理功能所需要的()A、营养素的数量B、营养素的多少C、营养素的摄取量D、营养素的含量E、营养素的均值

维持正常生理功能所需要营养素的量称为()A、营养素供给量B、营养素平均需要量C、营养素需要量D、营养素适宜摄入量

单选题某一特定性别、年龄及生理状况群体中50%个体需要量的摄入水平是指()A营养素的推荐摄入量B营养素的生理需要量C营养素的适宜摄入量D营养素的可耐受最高摄入量

单选题2000年由中国营养学会修订的我国膳食营养素参考摄入量(DRIs)是指()A一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值B某一特定群体对某营养素需要量的平均值C可以满足某一特定群体中绝大多数个体的营养素需要量的摄入水平D通过观察或实验获得的健康人群某种营养素摄入量E平均每日可以摄入某营养素的最高量

单选题推荐摄入量(RNI)是对人群提出的膳食中应有的(  )。A热能和营养素的最低量B热能和营养素的最大量C热能和营养素的适宜量D热能和营养素的饱和需要量E热能和营养素的储备需要量

问答题案例描述:以下是某品牌的奶酪6批产品检测结果的营养成分含量平均值,试根据其结果,按照食品营养标签要求:  指出哪些营养素是核心营养素(见下表)。以每100 g可食部计

单选题在膳食营养素参考摄入量中,能满足某特定性别、特定人群中50%个体营养素需要量的指标是()。ARNIBEARCAIDULERDA

单选题维持正常生理功能所需要营养素的量称为()A营养素供给量B营养素平均需要量C营养素需要量D营养素适宜摄入量

单选题2000年由中国营养学会修订的我国膳食营养素参考摄入量(DRIs)是指(  )。A一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值B某一特定群体对某营养素需要量的平均值C可以满足某一特定群体中绝大多数个体的营养索需要量的摄入水平D通过观察或实验获得的健康人群某种营养素摄入量E平均每口可以摄入某营养素的最高量