水发是以水为（），直接将干料复水的工艺。A、依据B、传热C、介质D、条件
电流互感器按哪些条件选择？变比又如何选择？二次绕组的负荷怎样计算？
干制条件主要有哪些？他们如何影响湿热传递过程的？（如果要加快干燥速率，如何控制干制条件）。
食品干制前的重量为9千克，干制品重量为1千克，复水后干制品沥干重为8千克，则它的干燥比为（），复水比为（）。
如何选择干制的最宜工艺条件？如何选择干制品的贮藏条件？ 什么是复水率、干燥比？
根据生产工艺条件和药物性质的不同，用冷冻干燥法制得的粉末属于（）A、粉针B、冻干制品C、注射用冷冻干燥制品D、冷冻干燥E、粉末的松密度
杀菌工艺条件如何选择？各种杀菌方式的主要特点，设备，优缺点。
不论何种干燥方法，其工艺条件的选择都应尽可能满足：（），（）、（）和干制品质量最好。
填空题食品干制前的重量为9千克，干制品重量为1千克，复水后干制品沥干重为8千克，则它的干燥比为（），复水比为（）。
问答题以空气干燥法为例，如何合理选用干制工艺条件？
问答题杀菌工艺条件如何选择？各种杀菌方式的主要特点，设备，优缺点。
填空题不论何种干燥方法，其工艺条件的选择都应尽可能满足：（），（）、（）和干制品质量最好。
问答题干制条件主要有哪些？他们如何影响湿热传递过程的？（如果要加快干燥速率，如何控制干制条件）。
单选题根据生产工艺条件和药物性质的不同，用冷冻干燥法制得的粉末属于（）A粉针B冻干制品C注射用冷冻干燥制品D冷冻干燥E粉末的松密度