单选题下列关于食用油脂的描述中,正确的是()。A食用油脂中不含胆固醇B建议每天烹调油的摄入量不要超过50克C食用油分为动物油和植物油两种D食用油脂中不含有必需脂肪酸

单选题
下列关于食用油脂的描述中,正确的是()。
A

食用油脂中不含胆固醇

B

建议每天烹调油的摄入量不要超过50克

C

食用油分为动物油和植物油两种

D

食用油脂中不含有必需脂肪酸


参考解析

解析: 暂无解析

相关考题:

发生聚合反应的食用油脂特点是()。A、油脂黏度增大B、油脂黏度降低C、油脂黏性不变D、油脂失去黏性

下列食用油脂中沸点最低的是()。A.豆油B.猪油C.牛油D.菜油

酸败油脂含过量的过氧化物及铜、醛类和醛酸类等有害物质,故食用了酸败油脂或用其炸制的面制食品可引起中毒,油脂酸败往往因油脂保存不当引起,关于油脂保存的描述错误的为() A.放置在温度低、光线暗、干燥的环境中,存放时间不宜过长B.严禁与铜、铁等金属接触C.必须用铜、铁等金属容器盛放

食用油脂中的甾醇是合成维生素()的原料,对油脂的食用及保管均无害。A、EB、DC、CD、K

食用油料是指可用于制取食用油脂的原料,下列油料中不属于食用油料的是( )。A.油菜籽B.米糠C.棉籽D.桐籽

下列关于高温加热对油脂影响的说法,正确的是( )。

下列关于油脂的描述中,正确的是()。A、烹调油中不含胆固醇B、植物油适宜长时间存储C、动物油是我国居民维生素E的首要来源D、高血脂病人中要控制食用动物油

下列关于油脂的作用描述错误的是()A、减小摩擦B、升高温度C、封严作用D、防腐作用

非甘油脂类化合物在油脂中的含量很低,故对于食用油脂的质量影响不大。

食品加工中废弃的食用油脂应集中存放在有明显标识的容器内,定期按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》处理。

下列关于食用油脂的描述中,正确的是()。A、食用油脂中不含胆固醇B、建议每天烹调油的摄入量不要超过50克C、食用油分为动物油和植物油两种D、食用油脂中不含有必需脂肪酸

关于慢碳饮食的描述正确的是()A、即食用低GI食物B、即食用中GI食物C、即食用低-中GI食物D、即食用中-高GI食物

根据《上海市餐厨垃圾处理管理办法》,下列对“餐厨垃圾”解读正确的是()A、厨余垃圾包括餐厨垃圾和废弃食用油脂B、餐厨垃圾包括食物残余和废弃食用油脂C、餐厨垃圾包括食物残余和食品加工废料

食用油料是指可用于制取食用油脂的原料,下列油料中不属于食用油料的是()。A、油菜籽B、米糠C、棉籽D、桐籽

为保证食用油脂的卫生质量,我国规定油脂中的水分不得超过()A、0.2%B、0.5%C、1%D、2%

食用油脂是由什么物质组成的?

酸败油脂含过量的过氧化物及铜、醛类和醛酸类等有害物质,故食用了酸败油脂或用其炸制的面制食品可引起中毒,油脂酸败往往因油脂保存不当引起,关于油脂保存的描述错误的为()A、放置在温度低、光线暗、干燥的环境中,存放时间不宜过长B、严禁与铜、铁等金属接触C、必须用铜、铁等金属容器盛放

食用油脂在保管不当的情况下,最常见的是油脂沉淀现象。

下列食用油脂中沸点最低的是()。A、豆油B、猪油C、牛油D、菜油

食用油脂在()不当的条件下,最常见的是油脂酸败现象。A、制造B、食用C、调制D、保管

食用油脂中,沸点最高的是()。A、豆油B、猪油C、牛油D、茶油

下列食用油脂中,必需脂肪酸的最好来源是()A、羊油B、猪油C、米糠油D、牛油

下列关于植物食用部分的叙述不正确的是()。A、马铃薯的食用部分是根部B、洋葱的食用部分是茎部C、甘薯的食用部分是根部D、甘蓝的食用部分是叶部

单选题下列关于油脂的描述中,正确的是()。A烹调油中不含胆固醇B植物油适宜长时间存储C动物油是我国居民维生素E的首要来源D高血脂病人中要控制食用动物油

单选题下列食用油脂中,必需脂肪酸的最好来源是()A羊油B猪油C米糠油D牛油

单选题关于慢碳饮食的描述正确的是()A即食用低GI食物B即食用中GI食物C即食用低-中GI食物D即食用中-高GI食物

判断题非甘油脂类化合物在油脂中的含量很低,故对于食用油脂的质量影响不大。()A对B错