食品加工中废弃的食用油脂应集中存放在有明显标识的容器内,定期按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》处理。

食品加工中废弃的食用油脂应集中存放在有明显标识的容器内,定期按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》处理。


相关考题:

关于餐饮服务经营者废弃物暂存设施的许可要求,下列说法正确的是()。 A.食品处理区应设存在废弃物或垃圾的容器B.废弃物容器与加工用容器有明显区分标识C.废弃物容器配有盖子,以坚固及不透水的材料制造,内壁光滑便于清洗D.专间内的废弃物容器盖子为非手动开启式

餐厨废弃油脂,是指除居民日常生活以外的在()等活动中产生的废弃食用动植物油脂和含食用动植物油脂的废水。 A.餐饮服务B.食品生产加工C.食品现制现售D.饮食服务

餐厨废弃油脂,是指除居民日常生活以外的在餐饮服务(含单位供餐,以下统称“餐饮服务”)、食品生产加工以及食品现制现售等活动中产生的()和含食用动植物油脂的()。 A.废弃食用动植物油脂B.食品加工废料C.食物残余D.废水

哪些单位的电子监控设备必须保持开启状态或者实时联网()? A.餐厨废弃油脂收运单位B.餐厨废弃油脂产生单位C.餐厨废弃油脂贮存、初加工场所D.餐厨废弃油脂处置场所

根据《上海市餐厨垃圾处理管理办法》,下列对“餐厨垃圾”解读正确的是()。 A.厨余垃圾包括餐厨垃圾和废弃食用油脂B.餐厨垃圾包括食物残余和废弃食用油脂C.餐厨垃圾包括食物残余和食品加工废料D.餐厨垃圾和厨余垃圾是一个概念

产生单位应当将餐厨废弃油脂()收集,不得将餐厨废弃油脂混入餐厨垃圾等其他生活垃圾或者裸露存放。 A.分别B.单独C.分类D.集中

起酥油与人造奶油的主要区别是有水相,能直接食用,是食品加工的原料油脂,具备各种食品加工性能。此题为判断题(对,错)。

起酥油一般不直接食用,是制作食品加工的原料油脂。

关于食品生产企业废弃物处理的说法,以下表述正确的是()A、应制定废弃物存放和清除制度B、废弃物应定期清除C、易腐败的废弃物应尽快清除D、车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离防止污染

对食品加工场所废弃物暂存设施要求是()A、食品处理区设存放废弃物或垃圾的容器B、废弃物容器与加工用容器有明显区分的标识C、专间内的废弃物容器盖子为非手动开启式D、以上都是

餐厨废弃油脂,是指除居民日常生活以外的在()等活动中产生的废弃食用动植物油脂和含食用动植物油脂的废水。A、餐饮服务B、食品生产加工C、食品现制现售D、饮食服务

()等行政管理部门按照职责分工,负责对产生餐厨废弃油脂单位的监督管理。A、食品药品监督B、工商C、农业D、质量技术监督E、出入境检验检疫

餐厨废弃油脂,是指除居民日常生活以外的在餐饮服务(含单位供餐,以下统称“餐饮服务”)、食品生产加工以及食品现制现售等活动中产生的()和含食用动植物油脂的废水。A、废弃食用动植物油脂B、食品加工废料C、食物残余

销售废弃食用油脂的违法行为由()查处。A、工商行政管理部门B、质量技术监督管理部门C、食品药品监督管理部门D、卫生行政管理部门

国务院2001-2010年食品与营养发展纲要中明确的发展重要领域有()A、食用油脂B、食品加工业C、大豆产业D、奶业

食品生产企业生产设备上可能直接或间接接触食品的活动部件若需润滑,应当使用()或能保证食品安全要求的其他油脂。A、工业油脂B、食用油脂C、机油D、柴油

在餐厨垃圾收集、运输、处置过程中,禁止的行为有()。 A、将废弃食用油脂加工后作为食用油使用或者销售B、擅自从事餐厨垃圾收运、处置C、将餐厨垃圾混入其他生活垃圾收运D、将餐厨垃圾裸露存放

根据《上海市餐厨垃圾处理管理办法》,下列对“餐厨垃圾”解读正确的是()A、厨余垃圾包括餐厨垃圾和废弃食用油脂B、餐厨垃圾包括食物残余和废弃食用油脂C、餐厨垃圾包括食物残余和食品加工废料

起酥油一般()食用,是制作食品加工的原料油脂。A、直接B、不间接C、不能D、不直接

再加热后仍未食用完的食品应当()。A、废弃B、放冰箱C、重新加工D、再利用

单位食品安全管理自查建议项目中,食品生产经营过程的检查项目包括()。A、加工用设施、设备工具是否清洁B、食物热加工中心温度是否大于70℃C、10℃-60℃存放的食物,烹调后至食用前存放时间是否未超过2小时;存放时间超过2小时的食用前是否经充分加热D、食品原料、半成品、成品存放是否存在交叉污染

食品生产经营安全标准中规定,企业应具有与生产经营的设备或者设施,有相应的()的设备或者设施。A、处理废水B、存放垃圾C、废弃物D、半成品

起酥油一般不直接食用,是制作食品加工的()油脂。A、成品B、植物C、唯一D、原料

餐饮服务场所废弃物暂存设施要求()A、食品处理区设存放废弃物或垃圾的容器B、废弃物容器与加工用容器有明显区分的标识。C、废弃物容器配有盖子,以坚固及不透水的材料制造,内壁光滑便于清洗。D、专间内的废弃物容器盖子为非手动开启式。

判断题食品加工中废弃的食用油脂应集中存放在有明显标识的容器内,定期按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》处理。A对B错

判断题为节约能源,食品加工过程中废弃的食用油脂可以通过加入新鲜的食用油的方法,重复再利用。A对B错

判断题食品加工过程中废弃的食用油脂应集中存放在有明显标志的容器内。A对B错