判断题一个系统中,细菌数越高,在致死因素作用下,所需的杀菌时间越长。A对B错

判断题
一个系统中,细菌数越高,在致死因素作用下,所需的杀菌时间越长。
A

B


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血液保存的时间与成分的关系陈述正确的是A.时间越长钙离子浓度越高B.时间越长钾离子浓度越高C.时间越长PH值越高D.时间越长枸橼酸钠浓度越高E.时间越长枸橼酸钠浓度越低

在大多数情况下,软质面包生坯的重量越轻、体积越小,所用的烘烤( )。A.温度越高、时间越长B.温度越高、时间越短C.温度越低、时间越长D.温度越低、时间越短

烘烤时,清蛋糕形状越小,体积越薄,所需的( )。A.烘烤温度越低、时间越短B.烘烤温度越低、时间越长C.烘烤温度越高、时间越短D.烘烤温度越高、时间越长

关于影响消毒剂效果的因素,哪种说法错误A、对细菌的作用时间越长消毒效果越好B、表面活性剂对革兰阴性菌的杀菌效果比对革兰阳性菌好C、微生物数量越大所需消毒时间越长D、pH越低苯扎溴铵杀菌所需药物浓度越高E、戊二醛不具有杀死芽胞的作用

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裂解温度越高,所需停留时间越长。()

在加热条件一定的情况下,钢料越厚,所需的加热时间越长,炉子单位生产率越高。() 此题为判断题(对,错)。

影响消毒剂效果因素说法不准确的是A、消毒剂的浓度越高杀菌效果越好B、消毒剂对细菌的作用时间越长效果越好C、温度升高可提高消毒剂的消毒效果D、微生物数量越多所需消毒时间越长E、温度对消毒灭菌的效果有影响

井口压力恢复稳定所需时间与地层渗透率有关,渗透率越高,井口压力恢复时间越长。

在制定杀菌规程时,要选择耐热性最强的常见腐败菌或引起食品毒的细菌作为主要杀菌对象,并测定其耐热性。如肉毒桂芽抱杆菌在pH=7的磷酸盐缓冲液中,致死温度()时,其致死时间为()

杀菌中所采用的D值,如下正确的是()A、在特定温度下,杀死指定系统中微生物总量的90%所需要的时间B、在特定时间下,杀死指定系统中微生物总量的90%所需要的温度C、在给定的温度下,一定数量的具有特定Z值的微生物被破坏所需要的时间D、在热致死时间曲线中,使热致死时间降低一个对数周期所需要升高的摄氏度数

于对消毒剂作用表述不正确的是()A、消毒剂浓度越大,作用的时间越长,杀菌效果就越好B、温度升高,消毒剂的杀菌作用也增强C、酚类消毒剂在碱性环境中的效果比较好D、细菌的数量越大,所需的消毒剂浓度就越高,作用时间就越长

深井水基钻井液在温度越高、作用时间越长的情况下,高温分散作用就越不明显。

在大多数情况下,软质面包生坯的重量越轻、体积越小,所用的烘烤()。A、温度越高、时间越长B、温度越高、时间越短C、温度越低、时间越长D、温度越低、时间越短

烘烤时,清蛋糕形状越小,体积越薄,所需的()。A、烘烤温度越低、时间越短B、烘烤温度越低、时间越长C、烘烤温度越高、时间越短D、烘烤温度越高、时间越长

在康明斯PT燃油系统中,柴油机的转速越高,量油时间()A、越长B、越短C、不变D、不确定

关于乳中所含抑菌物质—拉克特宁,下列说法正确的是()。A、乳温越高,其抗菌作用时间越长B、细菌污染程度越高,抗菌作用消失越快C、乳温越低,其抗菌作用时间越长D、细菌污染程度越低,抗菌作用消失越快E.其抗菌作用不受任何因素影响

关于拉克特宁下列说法正确的是()。A、牛乳的温度越低其作用时间越长B、牛乳的温度越高其作用时间越长C、牛乳最初的细菌数越高,其作用时间越长D、牛乳最初的细菌数越高,其作用时间越短E、其作用时间与温度和最初的细菌数含量无关

一个系统中,细菌数越高,在致死因素作用下,所需的杀菌时间越长。

食品中的细菌数越多,在致死因素作用下所需杀菌的时间越长

一个系统中,细菌越多,在致死因素作用下,所需杀菌时间越长。

单选题影响消毒剂效果因素说法不准确的是()A消毒剂的浓度越高杀菌效果越好B消毒剂对细菌的作用时间越长效果越好C温度升高可提高消毒剂的消毒效果D微生物数量越多所需消毒时间越长E温度对消毒灭菌的效果有影响

判断题杀菌温度越高,所需的时间就越短。A对B错

单选题关于影响消毒剂效果的因素,哪种说法错误()A对细菌的作用时间越长消毒效果越好B表面活性剂对革兰阴性菌的杀菌效果比对革兰阳性菌好C微生物数量越大所需消毒时间越长DpH越低苯扎溴铵杀菌所需药物浓度越高E戊二醛不具有杀死芽胞的作用

多选题关于乳中所含抑菌物质—拉克特宁,下列说法正确的是()。A乳温越高,其抗菌作用时间越长B细菌污染程度越高,抗菌作用消失越快C乳温越低,其抗菌作用时间越长D细菌污染程度越低,抗菌作用消失越快E.其抗菌作用不受任何因素影响

填空题在制定杀菌规程时,要选择耐热性最强的常见腐败菌或引起食品毒的细菌作为主要杀菌对象,并测定其耐热性。如肉毒桂芽抱杆菌在pH=7的磷酸盐缓冲液中,致死温度()时,其致死时间为()

判断题食品中的细菌数越多,在致死因素作用下所需杀菌的时间越长A对B错