食用肉类料理时,应从料理的()切割用餐。 A、左侧B、右侧C、前侧D、后侧
关于老人尸体料理下述说法中正确的是()。A.让家属接回去料理B.由护理员对老人最后一次服务C.让殡仪馆工作人员料理D.无需料理
“おせち”是指（）。A、竹筒饭B、正月料理C、节简家D、生日料理
以前专为在寺院里修行而考究出来的不使用鱼和肉的料理被称为？（）A、精进料理B、怀石料理C、会席料理D、御节料理
在茶桌上上茶之前的简单的“一汁三菜”的料理，被称为（）A、精进料理B、怀石料理C、茶间料理D、和洋料理
精进料理中常用的食物是？（）A、鸡肉B、萝卜C、羊肉D、豆腐
在日本最普及的外国料理是（）。A、印度料理B、法国料理C、中国料理D、韩国料理
一席怀石料理有（）道菜。A、7―8B、9―11C、12－13D、5－6
关于老人尸体料理下述说法中正确的是（）。A、让家属接回去料理B、由护理员对老人最后一次服务C、让殡仪馆工作人员料理D、无需料理
在日本很少看到的外国料理是哪种？（）A、中华料理B、俄罗斯料理C、韩国料理D、意大利料理
日本菜中的关西料理是以京都料理、大阪料理为主，其口味以（）、鲜为主。A、清淡B、清脆C、咸酸D、咸甜
日本菜中的关东料理是以（）料理为主，其口味浓重。A、东京B、大板C、京都D、神户
遗体料理操作要求由医生证明，确已死亡，方可进行遗体料理。
（）的日常饮食主要有三种料理，即：传统的日本料理、中国传过去的中华料理以及欧洲传过去的洋料理。A、日本人B、中国人C、德国人D、美国人
单选题たまに日本料理を食べます。Aよく日本料理を食べます。Bいつも日本料理を食べます。Cぜんぜん日本料理を食べません。Dほとんど日本料理を食べません。
单选题精进料理中常用的食物是？（）A鸡肉B萝卜C羊肉D豆腐
单选题关于老人尸体料理下述说法中正确的是（）。A让家属接回去料理B由护理员对老人最后一次服务C让殡仪馆工作人员料理D无需料理
单选题食用肉类料理时，应从料理的（）切割用餐A左侧B右侧C前侧D后侧
单选题在日本最普及的外国料理是（）。A印度料理B法国料理C中国料理D韩国料理
单选题“おせち”是指（）。A竹筒饭B正月料理C节简家D生日料理
单选题在茶桌上上茶之前的简单的“一汁三菜”的料理，被称为（）A精进料理B怀石料理C茶间料理D和洋料理