下列物品中易导致胎儿畸形的是A、烟、酒B、茶、咖啡C、牛奶、豆浆D、鱼、虾E、鸡、鸭
冷菜类通常选用蔬菜、鱼、虾、鸡、()、肉等原料制作。 A.蟹B.鸭C.水果D.其他
2-3岁婴儿固体食物的正确选择（）A.烂米饭、碎末豆腐干B.鸡、鸭、鱼去骨去刺，面食可选择包子、饺子C.肉虾剁成碎末状D.鲜豆、土豆剁成泥状
下列物品中易导致胎儿畸形的是A.烟、酒B.茶、咖啡C.牛奶、豆浆D.鱼、虾E.鸡、鸭
下列属于随园菜的代表名菜是（）。A.素燕鱼翅B.鳆鱼炖鸭C.白玉虾圆D.雪梨鸡片E.乌龙戏珠
下列菜肴中，属随园菜的代表名菜是（ ）。A.鳆鱼炖鸭B.白玉虾圆C.乌龙戏珠D.雪梨鸡片E.糟鹅掌
冷菜类通常选用蔬菜、鱼、虾、鸡、（）、肉等原料制作。A、蟹B、鸭C、水果D、其他
下列食物中，属于生理碱性食物的是（）A、牛肉B、海带C、鱼D、虾
药膳中常用的食物（）A、鸡B、鸭C、鱼D、虾E、羊肉
2-3岁婴儿固体食物的正确选择（）。A、烂米饭、碎末豆腐干B、鸡、鸭、鱼去骨去刺，面食可选择包子、饺子C、肉虾剁成碎末状D、鲜豆、土豆剁成泥状
下列原料中，（）不适宜整料脱骨之用。A、鸡B、鸭C、鱼D、虾
蒙古族忌食（）A、虾、蟹、鱼B、狗肉C、坨坨肉D、羊肉
下列物品中易导致胎儿畸形的是（）A、烟、酒B、茶、咖啡C、牛奶、冰浆D、鱼、虾E、鸡、鸭
（）中蛋白质的利用率为57%。A、鸡B、鸭C、虾D、鱼
（）据说曹雪芹戏言若要看他写的书，要用酒和什么食物来换？A、鸡B、鸭C、鱼D、肉
畜禽保险的保险对象不包括（）。A、牛、马、驴、骡、骆驼等大牲畜B、鱼、虾、乌龟C、猪、羊、兔等中小牲畜D、鸡、鸭、鹅等家禽
多选题蒙古族人忌讳吃（）等食物。A羊肉B牛肉C虾D蟹
多选题下列哪些名菜是红楼菜？( )。A草菇蒸鸡B糟鹅掌C炸鹌鹑D鳆鱼炖鸭E雪梨鸡片
多选题下列属于随园菜的代表名菜是（）A素燕鱼翅B鳆鱼炖鸭C白玉虾圆D雪梨鸡片E乌龙戏珠
单选题畜禽养殖保险的保险对象不包括（ ）。A牛、马、驴、骡、骆驼B鱼、虾、乌龟C猪、羊、兔D鸡、鸭、鹅
单选题下列物品中易导致胎儿畸形的是（ ）。A烟、酒B茶、咖啡C牛奶、豆浆D鱼、虾E鸡、鸭
单选题畜禽保险的保险对象不包括（）。A牛、马、驴、骡、骆驼等大牲畜B鱼、虾、乌龟C猪、羊、兔等中小牲畜D鸡、鸭、鹅等家禽
多选题下列菜肴中，属于江苏风味的是( )。A清炖狮子头B清蒸加吉鱼C三套鸭D蜜汁火方E涮羊肉
单选题冷菜类通常选用蔬菜、鱼、虾、鸡、（）、肉等原料制作。A蟹B鸭C水果D其他
单选题（）中蛋白质的利用率为57%。A鸡B鸭C虾D鱼