单选题根据科学合理的定员原则,饭店锅炉房的定员宜采用( )方法。[2013年真题]A按效率定员B按职责定员C按岗位定员D按设备定员
单选题
根据科学合理的定员原则,饭店锅炉房的定员宜采用( )方法。[2013年真题]
A
按效率定员
B
按职责定员
C
按岗位定员
D
按设备定员
参考解析
解析:
饭店定员的方法主要有:①按效率定员;②按岗位定员;③按职责定员;④按设备定员。其中,按设备定员是指按设备开动的台数、班次和员工的看管定额来计算定员人数的方法,如锅炉房、厨房、总机房等岗位可按此法定员。
饭店定员的方法主要有:①按效率定员;②按岗位定员;③按职责定员;④按设备定员。其中,按设备定员是指按设备开动的台数、班次和员工的看管定额来计算定员人数的方法,如锅炉房、厨房、总机房等岗位可按此法定员。
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