杏仁有甜、苦两种,甜杏仁中()含量少,磨粉可用于制馅。A、淀粉B、脂肪C、苦杏仁素D、苦杏仁苷

杏仁有甜、苦两种,甜杏仁中()含量少,磨粉可用于制馅。

  • A、淀粉
  • B、脂肪
  • C、苦杏仁素
  • D、苦杏仁苷

相关考题:

下列种子类药材中除哪种外,均含苦杏仁苷()。A.桃仁B.苦杏仁C.郁李仁D.甜杏仁E.葶苈子

杏仁有甜、苦两种,甜杏仁中()的含量少,苦杏仁含量多。 A.苯四醛B.苦杏仁苷C.苦杏仁素D.氢氰酸

山楂皮红肉白,果肉(),是较好的制馅原料。 A.较甜B.较苦C.甜酸D.极甜

杏仁有甜、苦之分,甜者食用,苦者药用,有很高的营养价值。() 此题为判断题(对,错)。

芳香疗法中不能使用的精油有() A.苦杏仁油B.洋茴香C.苦艾D.侧柏E.甜茴香

杏仁油是从甜杏仁或苦杏仁油中提取出来的一种()。

氰甙含量最多的是()。 A.桃仁B.苦杏仁C.木薯D.甜杏仁

不含苦杏仁苷的药材是A:桃仁B:苦杏仁C:郁李仁D:甜杏仁E:酸枣仁

下面关于苦杏仁的说法不正确的是()。A、苦杏仁的毒素高于甜杏仁B、苦杏仁含有氢氰酸,有毒C、苦杏仁误食是没有特效药的D、成人生食苦杏仁可致中毒

下面关于苦杏仁的说法正确的是()。A、苦杏仁的毒素高于甜杏仁B、苦杏仁含有氢氰酸,有毒C、苦杏仁误食是没有特效药的D、成人生食苦杏仁可致中毒

甜杏仁功效与作用

甜杏仁

芳香疗法中不能使用的精油有()A、苦杏仁油B、洋茴香C、苦艾D、侧柏E、甜茴香

常用的咸馅有生咸馅、熟咸馅、生甜馅、熟甜馅。

所谓拌口馅是指()。A、甜馅B、熟馅C、咸馅D、甜咸或咸甜馅

烹饪中所用的杏仁均为甜杏仁,既可作西点的馅心,又可作菜肴的辅料。

下列可引起氰苷类植物中毒的食物是()。A、桃仁B、甜杏仁C、黄花菜D、苦杏仁

氰甙含量最多的是()。A、桃仁B、甜杏仁C、木薯D、苦杏仁

下列种子类药材中除哪种外,均含苦杏仁苷?()A、桃仁B、苦杏仁C、郁李仁D、甜杏仁E、葶苈子

甜杏仁(1000克塑料瓶装,已炒熟)

炒熟的甜杏仁

最常用制甜馅的豆类品种有()。

果仁引起的食物中毒以()最多。A、甜杏仁B、苦杏仁C、银杏D、腰果

单选题氰甙含量最多的是()。A桃仁B甜杏仁C木薯D苦杏仁

单选题氰苷含量最多的是()A桃仁B甜杏仁C木薯D苦杏仁E李仁

单选题下面关于苦杏仁的说法正确的是()。A苦杏仁的毒素高于甜杏仁B苦杏仁含有氢氰酸,有毒C苦杏仁误食是没有特效药的D成人生食苦杏仁可致中毒

问答题甜杏仁功效与作用