钢结构加工制作中的关键步骤是（ ）。A．焊接B．制孔C．煨弯D．滚圆
滚圆是面包制作常用的手法,不管是手工操作还是滚包机进行操作,粉心都不能太多。( ) 此题为判断题(对，错)。
常用形格基本制作有圆球形包法、带花纹包法、滚圆、挤捏成型法、模塑成型法等。( ) 此题为判断题(对，错)。
点心的成型( )是常用的一种手法,在操作时要在注意不宜旋转过多,会出现皮不均匀,面皮过薄,易露馅。 A.圆球形包法B.滚圆C.带花纹包法D.挤捏成形法
目前,推拿手法以( )作为命名原则 A、手法的动作形态B、手法的作用C、手法的作用与操作的部位结合D、手法的作用，运动形式与特点，及小儿手法的特殊性E、在传统基础上，结合手法的作用
全合成润滑油的基础油的提炼方法是（）。A、纯化学元素合成，不依据石油为基础原料B、一部分全合成基础油，一部分矿物基础油C、采用传统手法，通过物理蒸馏从石油中提炼
粉彩在传统五彩的基础上，从珐琅彩吸收借鉴了的制作工艺。
制作传统面点品种“银丝卷”的主要成形手法是（）A、叠B、抻C、切D、拨
粉彩在传统五彩的基础上，吸收借鉴了（）的制作工艺。A、青铜器B、漆器C、染织D、珐琅彩
戴望舒前期和后期在象征手法上的用法是一样的，都是传统象征手法。
下列关于传统剪辑的说法中，错误的是（）。A、传统剪辑也叫光学剪辑B、传统剪辑制作时间长，花费高C、传统剪辑不会使用任何技巧D、传统剪辑中的淡入淡出手法源于戏剧舞台大幕的拉开和关闭
钢结构加工制作中的关键步骤是（ ）。A、滚圆B、揻弯C、制孔D、焊接
一般的饼形锻件都需滚圆消除其侧面鼓形，但当其直径与厚度之比大与4时，可不滚圆。
（）是指将一些筋度小或无筋度的面坯滚圆压扁或捏成窝形后包馅的手法。
把筋度小的面胚滚圆压扁或捏成窝形的制皮手法叫（）。A、开皮B、打皮C、拍皮D、捏皮
点心的成型（）是常用的一种手法，在操作时要在注意不宜旋转过多，会出现皮不均匀，面皮过薄，易露馅。A、圆球形包法B、滚圆C、带花纹包法D、挤捏成形法
下列错误描述传统剪辑的是（）。A、传统剪辑制作时间长，花费高。B、传统剪辑不会使用任何技巧。C、传统剪辑中的淡入淡出手法源于戏剧舞台大幕的拉开和关闭。D、传统剪辑也叫光学剪辑。
在三轴对称式滚圆机上滚弯，工件两端的直头在滚圆机上是（）。A、无法解决的B、可以解决的C、不存在直头D、相交的
ABS系统是以传统制动系为基础加装的，下面说法哪个正确。（）A、传统制动系统发生故障，ABS系统会随之失去控制作用B、ABS系统发生故障、传统制动系统正常工作C、ABS系统和传统制动系统同时工作D、ABS系统是传统制动系统的一部分
单选题钢结构加工制作中的关键步骤是（ ）。A滚圆B揻弯C制孔D焊接
单选题目前，推拿手法以（）作为命名原则。A手法的动作形态B手法的作用C手法的作用与操作的部位结合D手法的作用，运动形式与特点，及小儿手法的特殊性E在传统基础上，结合手法的作用