灰分能准确地表示食品中原来的无机成分的总量。
灰分能准确地表示食品中原来的无机成分的总量。
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测定酸不溶性灰分，下列说法正确的是（）A.测定酸不溶性灰分能更准确地反映外来杂质的含量B.在总灰分中加入稀硫酸后依法测定C.对于各种中药制剂都必须测定酸不溶性灰分D.组织中含草酸钙较高的药材，酸不溶性灰分较高
关于测定酸不溶性灰分，下列叙述正确的是（）A、组织中含草酸钙较多的药材，酸不溶性灰分量较高B、测定酸不溶性灰分能更准确地反映外来杂质的量C、测定酸不溶性灰分时，在总灰分中加入稀硫酸后依法测定D、对于各种中药制剂都必须测定酸不溶性灰分E、测定酸不溶性灰分也能反映中药材生理灰分的量
碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的“某些成分”是指（）A、蛋白质、脂肪、水分、灰分B、蛋白质、脂肪、水分C、蛋白质、脂肪、水分、灰分、膳食纤维D、蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维E、蛋白质、脂肪、水分、灰分、微量元素
单选题测定酸不溶性灰分，下列说法正确的是（）A测定酸不溶性灰分能更准确地反映外来杂质的含量B在总灰分中加入稀硫酸后依法测定C对于各种中药制剂都必须测定酸不溶性灰分D组织中含草酸钙较高的药材，酸不溶性灰分较高
判断题食品中的矿物质组成就是灰分，所以可以用灰分来表示矿物质的含量。A对B错