国标中规定，乳基婴儿配方食品中亚硝酸盐的指标含量值不能高于（）。A、1mg/kgB、2mg/kgC、3mg/kgD、5mg/kg

国标中规定，乳基婴儿配方食品中亚硝酸盐的指标含量值不能高于（）。

  • A、1mg/kg
  • B、2mg/kg
  • C、3mg/kg
  • D、5mg/kg

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简述食品中亚硝酸盐的测定原理。
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GB2760-2014中规定食品中亚硝酸根残留不能超过()
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婴儿配方食品包括()。 A.乳基婴儿配方食品B.豆基婴儿配方食品C.氨基婴儿配方食品D.烃基婴儿配方食品
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婴幼儿配方食品包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品。() 此题为判断题(对，错)。
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婴儿配方食品中阪崎肠杆菌不得检出。( )
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特殊医学用途婴儿配方食品包括( )。A 无乳糖婴儿配方食品B 母乳营养补充剂C 无苯丙氨酸婴儿配方食品D乳蛋白深度水解婴儿配方食品
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特殊医学用途配方食品包括( )。A 全营养配方食品B 特定全营养配方食品C特殊医学用途婴儿配方食品D非全营养配方食品
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常用的婴儿配方奶粉包括__________。A.强化奶粉B.谷基奶粉C.豆基奶粉D.乳基奶粉E.脱脂奶粉
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我国食品中三聚氰胺限量值规定中，液态婴儿配方食品三聚氰胺限量应当按照粉状婴儿配方食品的1毫克/千克限量折算，国际标准（）是一致的。A.0.15mg/kgB.O.lmg/kgC.0.2mg/kgD.0.5mg/kg
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当不能用纯母乳喂养6月龄以下婴儿时，宜首选婴儿配方食品喂养。
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关于《食品中污染物限量》（GB2762-2005）的指标，不正确的是（）A、粮食和鱼肉中亚硝酸盐不可超过3.0mg/kgB、蔬菜亚中亚硝酸盐不可超过4.0mg/kgC、酱腌菜中亚硝酸盐不可超过2.0mg/kgD、乳粉和食盐中亚硝酸盐不可超过2.0mg/kg
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乳基婴儿配方食品是指以乳类及乳蛋白制品为主要原料，加入适量的维生素、矿物质和/或其他成分，仅用物理方法生产加工制成的液态或粉状产品。适于正常婴儿食用，其能量和营养成分能够满足0～12月龄婴儿的正常营养需要
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食品中亚硝酸盐的测定标准：GB.5009.33-2010，中国标准分类的大类字母应是（）。A、B.B、C.C、XD、Z
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我国婴儿配方代乳粉标准中明确规定，含有豆粉的婴幼儿代乳食品，（）试验必须是阴性。
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由于各种原因不能母乳喂养婴儿时，可采用配方乳及其他代乳品。
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如不能进行人乳喂养而且牛乳蛋白过敏的婴儿应首选氨基酸配方或深度水解蛋白配方粉。
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婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为2mg/kg。
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关于婴儿食品的评价，正确的是（　）A、大豆含较多优质蛋白质，适合于所有婴儿B、米粉含碳水化合物高而蛋白质、脂肪少C、羊奶含叶酸、维生素B少D、炼乳含糖量高，不宜为婴儿主食E、配方奶粉应使宏量营养素成分尽量“接近”于人乳
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在食品、食品添加剂、食品相关产品的食品安全标准中，涉及的特殊食品是（）A、保健食品B、婴儿配方食品C、特殊医学用途配方食品D、以上都是
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国标中规定，婴儿配方食品所使用的原料不应含有（）。A、肌醇B、谷蛋白C、胆碱D、生物素
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判断题婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为2mg/kg。A对B错
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判断题乳基婴儿配方食品是指以乳类及乳蛋白制品为主要原料，加入适量的维生素、矿物质和/或其他成分，仅用物理方法生产加工制成的液态或粉状产品。适于正常婴儿食用，其能量和营养成分能够满足0～12月龄婴儿的正常营养需要A对B错
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问答题简述食品中亚硝酸盐的测定原理。
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单选题婴幼儿配方食品不包括（）。A婴儿配方食品B较大婴儿和幼儿配方食品C特殊医学用途婴儿配方食品D成人配方食品
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填空题我国婴儿配方代乳粉标准中明确规定，含有豆粉的婴幼儿代乳食品，（）试验必须是阴性。
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多选题关于婴儿食品的评价，正确的是（）A大豆含较多优质蛋白质，适合于所有婴儿B米粉含碳水化合物高而蛋白质、脂肪少C羊奶含叶酸、维生素B12少D炼乳含糖量高，不宜为婴儿主食E配方奶粉应使宏量营养素成分尽量“接近”于人乳
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单选题食品中亚硝酸盐的测定标准：GB.5009.33-2010，中国标准分类的大类字母应是（）。AB.BC.CXDZ
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