油脂中脂肪含量的多少是衡量营养价值高低的重要依据。()
论述:为什么说领导者协调艺术的高低,同样是衡量一个领导者是否合格的重要指标之一。
人的主体性发展水平的高低是衡量一个社会进步程度的重要标志之一。() 此题为判断题(对，错)。
后酵酒中( )含量的高低已成为衡量啤酒成熟程度的重要指标之一。A.二氧化碳B.双乙酰C.原麦汁浓度D.酒精
出栏率是衡量（）养猪生产水平等指标高低的重要指标。
（）含量的高低是衡量啤酒成熟与否的重要指标，直接影响啤酒的感官品质。
啤酒中双乙酰含量高时使啤酒呈馊饭味，其含量的高低是啤酒成熟与否的决定性指标。
血钙、血磷含量不是衡量钙、磷营养的必要指标，而骨骼中骨灰含量是衡量钙，磷的重要营养指标。（）
铝土矿中Al2O3含量和铝硅比高低是衡量铝土矿质量的标准之一。
完成主发酵后的发酵液叫（），此时酒中的（）含量尚不足，口味不够成熟，还需进行后发酵。
水中的总氮含量是衡量水质的重要指标之一。水中有机氮、氨氮、亚硝酸盐氮（）、（）、（）和（）的总和称为（）。
科技含量的高低是衡量（）的重要标志之一。A、官兵科学文化素质B、武器装备建设C、军队现代化水平D、军队质量建设
为什么说领导者协调艺术的高低，同样是衡量一个领导者是否合格的重要指标之一。
决策是衡量管理者水平高低的重要标志之一，在管理活动中具有重要的地位和作用（）。
冶金焦的化学特性中，硫分是衡量焦炭成熟度的重要指标。
啤酒酒杯上的度数表示（）A、酒液中酒精的含量B、酒精的强度标准或称纯度C、酒液中麦芽汁的含量D、酒度的表示方法
问答题根据啤酒中双乙酰的形成与消失过程，生产中如何降低啤酒中的双乙酰含量，加速啤酒成熟？
填空题要使成品啤酒风味保持不变或少变，降低氧含量是最重要的措施，即要降低酒液中的（）和装瓶压盖后的（）量。
问答题为什么说领导者协调艺术的高低，同样是衡量一个领导者是否合格的重要指标之一。
填空题啤酒发酵结束后，控制贮酒压力是控制啤酒（）含量的重要措施。
填空题在啤酒生产中，把（）含量的高低作为啤酒是否成熟的唯一衡量指标。
填空题酒液中挥发性的生青物质有：（）等，促进啤酒的成熟。