化学性食物中毒是因各种有毒化学物质所引起其常见原因有（）。A、食品中天然有毒有害物质B、食用农产品农药兽药残留超标C、食品加热的中心温度未达到70℃D、食品在加工过程受化学有毒有害物污染
化学性食物中毒是因各种有毒化学物质所引起其常见原因有（）。
- A、食品中天然有毒有害物质
- B、食用农产品农药兽药残留超标
- C、食品加热的中心温度未达到70℃
- D、食品在加工过程受化学有毒有害物污染
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食物中毒是指摄入了某些有毒食品而引起的特定疾病，具体指摄入了含有A.生物性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的非传染性的急性、亚急性疾病B.物理性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的非传染性的急性、亚急性疾病C.生物性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的传染性的急性、亚急性疾病D.生物性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的传染性、非传染性疾病E.生物性、物理性有毒有害物质的食品，后出现的非传染性的急性、贬急性疾病
食品安全性毒理学评价可对下列哪项受试物进行毒理学试验（）A、食品中天然存在的有毒有害物质B、在食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中使用的生物、化学物质和物理因素C、在食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中产生和污染的有毒有害物质D、以上都是
下列哪一项不属于细菌性食物中毒常见原因（）。A、生熟交叉污染。B、食品未烧熟煮透。C、食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染。D、经长时间贮存的食品食用前未彻底再加热至中心温度70℃以上。
食品中的有毒、有害物质主要包括（）情况。A、在一定条件下产生毒素 B、食品本身含有有毒物质 C、含有致病微生物或产生毒素物质 D、“被有毒、有害物质污染”的食品，包括生物性污染、化学性污染、放射性污染等 E、食品中过量添加某些化学物质或包装容器中有毒、有害物质的迁移等原因造成食品污染
单选题食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品而出现的急性、亚急性疾病，不包括（ ）。A微生物性食物中毒（细菌性、真菌性）B化学性食物中毒C动物性食物中毒D植物性食物中毒E物理性食物中毒
单选题下列哪一项不属于细菌性食物中毒常见原因（）。A生熟交叉污染。B食品未烧熟煮透。C食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染。D经长时间贮存的食品食用前未彻底再加热至中心温度70℃以上。
多选题食品中的有毒、有害物质主要包括（）情况。A在一定条件下产生毒素B食品本身含有有毒物质C含有致病微生物或产生毒素物质D“被有毒、有害物质污染”的食品，包括生物性污染、化学性污染、放射性污染等E食品中过量添加某些化学物质或包装容器中有毒、有害物质的迁移等原因造成食品污染
多选题化学性食物中毒是因各种有毒化学物质引起，其常见原因有（）。A食品中天然有毒有害物质B食用农产品农药兽药残留超标C食品加热的中心温度未达到70D食品在加工过程受化学有毒有害物污染