化学性食物中毒是因各种有毒化学物质引起,其常见原因有()。A、食品中天然有毒有害物质B、食用农产品农药兽药残留超标C、食品加热的中心温度未达到70D、食品在加工过程受化学有毒有害物污染
化学性食物中毒是因各种有毒化学物质引起,其常见原因有()。
- A、食品中天然有毒有害物质
- B、食用农产品农药兽药残留超标
- C、食品加热的中心温度未达到70
- D、食品在加工过程受化学有毒有害物污染
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单选题化学性食物中毒不包括()。A误食被鱼类组胺污染的食品造成的中毒B误食因超量使用食品添加剂而导致的食物中毒C误食因营养素发生化学变化的食品造成的中毒D误食被有毒的化学物质污染的食品引起的中毒
单选题食物中毒按中毒致病因素分类可分为:()A微生物性食物中毒、化学性食物中毒和不明原因食物中毒B微生物性食物中毒、化学性食物中毒和有毒动植物食物中毒C真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒和有毒动植物食物中毒D真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒和不明原因食物中毒
填空题食物中毒多采用按病原分类,常见的食物中毒有()、真菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒和化学性食物中毒。