．雕刻技法可分为________、_______和_______．雕刻工艺有_______、________、_______、_______四大类．
雕刻技法可分为_________ 、_________ 和________ 。雕刻工艺有________ 、_____ 、_____ 、_____ 几大类。
雕刻瓜盅的刀具主要有()。 A.V形刀B.U形刀C.尖头刀D.异形刀
冬瓜盅和西瓜盅都属于镂空雕刻形式。( ) 此题为判断题(对，错)。
原始美术主要包括（）。A、壁画、雕刻、小手工、建筑B、岩画、雕刻、建筑、陶艺C、壁画、岩画、雕刻、建筑D、壁画、岩画、雕刻、服饰
藏族的雕刻艺术，从画风上可分为宫廷雕刻与民间雕刻两种。
橄榄核雕刻常用的浮雕法按照雕刻深度可分为深浮雕和浅浮雕
食品雕刻发展于中国，早在宋朝就有诗作赞杭州的瓜雕。
在瓜皮表面刻出凹进去的线条花纹是（）。A、阳文雕刻B、阴文雕刻C、花纹雕刻D、镂空雕刻
食品雕刻发展于中国，最早的食品雕刻是（）。A、蛋雕B、瓜雕C、冬瓜盅D、豆腐雕
食品雕刻发展于中国，早在（）就有诗作赞扬州的瓜雕。
我国广东地区的（）作为食品雕刻最出名。A、西瓜灯B、西瓜盅C、冬瓜灯D、冬瓜盅
雕刻花卉按先后顺序分为由花瓣向花心雕刻和由花心向花瓣雕刻二种方法。
在食品雕刻中，瓜灯的雕刻形式属于（）。A、整雕B、镂空雕C、浮雕D、以上都不是
清代的食品雕刻亦时常在有关场合出现，慈溪太后就很喜欢食品雕刻，所谓清宫中的吃一、看二、三观、就有（）的内容。A、食品雕刻B、果蔬雕刻C、扬州瓜盅D、豆腐雕
冬瓜适和（）A、人物整雕B、瓜盅雕刻C、花卉整雕D、瓜灯雕刻E、镂空雕
在瓜皮表面雕刻花纹，把与图案花纹无关的瓜皮刻去露出红色瓜肉的方法叫（）A、阳文雕刻B、阴文雕刻C、花纹雕刻D、镂空雕刻
（）是我国食品雕刻瓜盅的的发源地。A、苏州B、扬州C、杭州D、广州
雕刻瓜盅的刀具主要有（）。A、V形刀B、U形刀C、尖头刀D、异形刀
食品雕刻的制作程序是（）。A、命题→选料→定型→布局→雕刻→装盘B、命题→定型→选料→布局→雕刻→装盘C、命题→布局→选料→定型→雕刻→装盘D、命题→选料→布局→定型→雕刻→装盘
判断题藏族的雕刻艺术，从画风上可分为宫廷雕刻与民间雕刻两种。A对B错