冬瓜盅和西瓜盅都属于镂空雕刻形式。( ) 此题为判断题(对,错)。

冬瓜盅和西瓜盅都属于镂空雕刻形式。( )

此题为判断题(对,错)。


相关考题:

下列不属于淮扬菜系的菜是( ).A.清炖狮子头B.蟹黄汤包C.毛血旺D.冬瓜盅

浮雕常用于西瓜盅、冬瓜盅、花瓶等的制作。()

西瓜盅多用于装热菜,冬瓜盅可装甜水果。()

上原盅炖品菜,如冬瓜盅等,上台前撕去封盖纸,以便保护炖品的原味。()

冬瓜盅在初步熟处理时最宜用( )。A.冷不滚B.暖水滚C.热水滚D.沸水滚

以下()不是常见造型菜肴。 A、盘龙鳝B、龙虾C、冬瓜盅D、掌托玉鸭

“西瓜篮”雕刻作品属于()类型。 A.整雕B.零雕整装C.浮雕D.镂空雕

西瓜灯属于()雕刻。A.立体B.平面C.凹雕D.镂空

冬瓜盅运用的是配壳增风韵的装饰手法。