制作煮鱼虾卷的配菜其中有()A、红花米饭B、炒面条C、烤土豆D、煮土豆

制作煮鱼虾卷的配菜其中有()

  • A、红花米饭
  • B、炒面条
  • C、烤土豆
  • D、煮土豆

相关考题:

制作煮鱼虾卷红花少司要用()。A.先旺火后小火B.先小火后大火C.中火D.微火

制作芸豆卷,煮豆时要尽量煮烂。() 此题为判断题(对,错)。

制作煮鱼鸡蛋少司的配菜有()A、炸土豆条B、炸土豆丝C、红花米饭D、煮土豆榄

制作核桃煎猪排时,应配以()和时令蔬菜作为配菜。A、炸土豆条B、菠菜泥C、煮土豆橄榄D、白菜卷

制作奶油炸虾球时,应配以煮土豆和时令蔬菜作为配菜。

制作俄式炒牛肉丝,应配以()和时令蔬菜作为配菜。A、炸土豆条B、炒意大利面条C、黄油米饭D、煮土豆

制作煮鱼虾卷应选用()A、鳜鱼B、三文鱼C、比目鱼D、海鲈鱼

制作煎瓤鸡脯,应配以()和时令蔬菜作为配菜。A、炸土豆条B、炒意大利面条C、煮胡萝卜D、煮土豆

制作冷鸡肉卷要在汤锅中煮3小时左右。

制作铁扒带骨牛扒的配菜有()A、烤土豆B、黄油米饭C、焖酸菜D、煮土豆

制作红酒煮牛扒的配菜有()A、煮土豆B、烤土豆C、红酒梨D、红酒蔬菜

制作红酒汁焖猪排卷的少司应用干红酒醋煮葱头末。

制作煮鱼虾卷不适宜选用鳕鱼。

制作牛扒牡蛎汁的配菜习惯用()A、煮土豆B、烤土豆C、红花米饭D、炒通心粉

制作煮鱼虾卷要用冷水下锅。

制作煮鱼虾卷适宜选用鳕鱼。

下列那组配菜的形式符合西餐配菜使用的原则()A、煮土豆、煎薯饼、炒菠菜B、炸薯条、煮豌豆、煮胡萝卜C、炸薯条、烤土豆、黄油菜花D、炒通心粉、黄油米饭

制作煮鱼虾卷红花少司要在锅底部()A、放上蔬菜香料B、放上红花C、抹上黄油D、放上鱼骨

煮鱼虾卷红花少司的色泽是()A、桔红色B、乳白色C、米黄色D、红绿相间

制作煮鱼虾卷红花少司要用()A、先旺火后小火B、先小火后大火C、中火D、微火

一般在制作煎牛扒玛沙拉少司的配菜有()A、黄油米饭B、烤土豆片C、炸土豆丝D、煮土豆榄

制作煮鱼虾卷的调料其中含有()A、白兰地酒B、干白葡萄酒C、波尔图酒D、茴香酒

制作煮鱼虾卷红花少司要把鱼虾卷用锡纸包好。

在制作煎牛扒黑胡椒少司时用的配菜有()A、炸土豆条B、煮土豆榄C、黄油米饭D、黄油面条

制作焗生菜牡蛎卷要把牡蛎肉先用鱼汤煮一下。

制作煮鱼虾卷时的辅料其中有()A、奶油少司B、荷兰少司C、渔夫少司D、鱼子少司

制作煮鱼虾卷红花少司要先把红花()A、放入奶油少司内加热B、用干白葡萄酒煮C、用鱼汤煮D、用清水煮