在刚出锅的澄粉造型面点表面轻轻刷一层色拉油，使其更具光泽，这属于()。A.坚持本色B.少量缀色C.控制加色D.略加润色
在下列加工工艺中属于少量缀色的是()。A.用南瓜泥做的南瓜包B.在香煎包顶部刷黄色蛋液、撒绿色葱花C.在梅花酥中心点红色素点D.在浆皮月饼表面刷两次蛋液
下列不属于新石器时期制陶工艺的是（）.A、贴塑法B、慢轮加工C、快轮加工D、石磨加工
下列工艺中，不属于印后加工工艺的是（）。A、上光B、烫印C、喷墨印刷D、装订
工序工艺是具体指导每道工序操作和工艺的文件，下列（）属于工序工艺的内容。A、各道加工工序的编号B、各道工序所需的设备C、应用设备和工艺装备D、各道加工工序在流水作业中的程序
下列不影响质感形成的因素是（）.A、材质自身的特性B、加工工艺C、销售方式D、光、色、造型等因素
表面冷压强化工艺属于下列何种加工方法（）。A、精密加工工艺B、无屑光整加工工艺C、少切屑光整加工工艺
机床、夹具、刀具和工件在加工时形成一个统一色整体，称为工艺系统。
在主轴箱体的加工中，平面加工精度比孔的加工精度容易保证，于是，箱体中主轴孔（主要孔）的加工精度、孔系加工精度就成为工艺关键问题，在工艺路线的安排中下列（）不符合要求。A、工件的时效处理B、先加工零件的基准面C、安排加工工艺的顺序时应先面后孔D、粗、精加工阶段不必分开
下列不属于配合饲料加工工艺的是（）。A、原料贮存B、粉碎工艺C、成品包装D、原料购买E、配料工艺
裂解工艺在油品加工中属于（）加工，其主要原料为（）。
下列加工工艺中，不属于重油轻质化的加工过程是（）。A、催化裂化B、催化重整C、延迟焦化D、加氢裂化
加工制造领域的常用工艺包括木工工艺、钳工工艺、机械加工工艺、焊接工艺等。下列属于木工工艺的是（）A、锯割、刨削木板B、在铁板上钻孔C、焊接铁架D、粘接塑料管
下列加工工艺中，不属于高品质汽油调和组分生产的加工过程是（）。A、催化重整B、烷基化C、异构化D、延迟焦化
在刚出锅的澄粉造型面点表面轻轻刷一层色拉油，使其更具光泽，这属于（）。A、坚持本色B、少量缀色C、控制加色D、略加润色
分拆属于烹调工艺流程中（）阶段的工艺方法。A、选料B、初加工C、精加工D、预制
在不同加工工艺的决策中，下列描述正确的有（）A、需要比较不同批量下的加工成本B、批量较小时采用先进的工艺方案C、批量较大采用落后的工艺方案D、批量与工艺方案选择无关
下列要求中，不属于机械打样工艺要求的是（）A、纸张相同B、油墨相同C、机器相同D、色序相同
下列工艺中，属于印后加工工艺的是（）。A、木版水印B、烫印C、喷墨印刷D、贴花印刷
下列不属于成型零件的加工方法根据加工条件和工艺方法的是（）？A、使用通用机床加工B、数控机床加工C、采用特种工艺加工D、焊接
下列各项作业中，属于支持作业的是（）。A、零件加工作业B、产品工艺设计C、厂房维修D、设备调试
下列金属的加工工艺不属于冷加工的是（）。A、冲压B、车C、磨D、淬火
单选题下列工艺中，不属于印后加工工艺的是（）。A上光B烫印C喷墨印刷D装订
单选题下列工艺中，属于印后加工工艺的是（）。A木版水印B烫印C喷墨印刷D贴花印刷
单选题下列不属于成型零件的加工方法根据加工条件和工艺方法的是（）？A使用通用机床加工B数控机床加工C采用特种工艺加工D焊接
单选题表面冷压强化工艺属于下列何种加工方法（）。A精密加工工艺B无屑光整加工工艺C少切屑光整加工工艺
单选题下列修复工艺中，属于机械加工修复法的有（）。 Ⅰ.钳工加工修复；Ⅱ.附加零件法；Ⅲ.成套更换法；Ⅳ.金属扣合工艺；Ⅴ.粘接。AⅡ＋ⅢBⅡ＋Ⅲ＋ⅣCⅠ＋Ⅱ＋ⅢDⅡ＋Ⅲ＋Ⅴ