鹧鸪含人体所需的18种氨基酸和64%的不饱合脂肪酸，是具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的优良野味营养肉食品。()
营养不良饮食选择原则是A．高蛋白、高糖、低脂肪的食物B．高脂肪、高糖、低蛋白的食物C．高蛋白、高糖、高脂肪的食物D．高蛋白、低糖、低脂肪的食物E．高蛋白、高热能、含充足维生素和矿物质的食物
昆虫原料的营养特点为()。 A.低蛋白B.低脂肪C.高蛋白D.丰富的矿物质E.维生素
A、由少迅速增至正常B、由少逐渐增至正常C、高蛋白、低糖、低脂肪饮食D、低蛋白、低糖、高脂肪饮食E、高蛋白、高能量、含丰富维生素和矿物质饮食营养不良的饮食原则是（ ）
昆虫食品具有()含量低的特点。A.蛋白质B.维生素C.矿物质D.脂肪
昆虫食品具有高蛋白、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。() 此题为判断题(对，错)。
营养不良的饮食原则是( )A．由少迅速增至正常B．由少逐渐增至正常C．高蛋白、低糖、低脂肪饮食D．低蛋白、低糖、高脂肪饮食E．高蛋白、高能量、含丰富维生素和矿物质饮食
中、重度营养不良小儿热量供应的原则是( )A．由少迅速增至正常B．由少逐渐增至正常C．高蛋白、低糖、低脂肪饮食D．低蛋白、低糖、高脂肪饮食E．高蛋白、高能量、含丰富维生素和矿物质饮食
营养不良的饮食原则是A.低蛋白、低糖、高脂肪饮食B.高蛋白、高糖、低脂肪饮食C.高蛋白、低糖、低脂肪饮食D.高蛋白、高能量、含丰富维生素和矿物质饮食E.低蛋白、高糖、高脂肪饮食
开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点。
虾具有富含蛋白质和多种维生素、低脂肪等特点，尤其以（），维生素B2，尼克酸和矿物质含量较高A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、维生素E
兔肉具有（）的营养特点。A、低蛋白，低脂肪B、低蛋白，高脂肪C、高蛋白，低脂肪D、高蛋白，高脂肪
昆虫原料的营养特点为（）。A、低蛋白B、低脂肪C、高蛋白D、丰富的矿物质E、维生素
老年肿瘤病人饮食护理的总原则是（）A、高蛋白低热量辅以适当维生素和矿物质B、高热量低蛋白辅以适当维生素和矿物质C、高蛋白高热量高维生素和矿物质D、高蛋白高热量辅以适当维生素和矿物质
小儿单纯性肥胖症推荐的饮食结构是（）A、高脂肪、高糖、高蛋白饮食B、低脂肪、低糖、高蛋白饮食C、低脂肪、高糖、高蛋白饮食D、低脂肪、高蛋白、高纤维素饮食E、以维生素和矿物质为主
营养不良饮食选择原则是（）A、高蛋白、高糖、低脂肪的食物B、高脂肪、高糖、低蛋白的食物C、高蛋白、高糖、高脂肪的食物D、高蛋白、低糖、低脂肪的食物E、高蛋白、高热能、含充足维生素和矿物质的食物
可供人类食用的无毒菌具有（）的特点。A、高蛋白、无胆固醇B、无淀粉、低脂肪C、低糖、多膳食纤维D、多氨基酸、多维生素、多矿物质
（）食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。A、调味B、果蔬C、谷类D、昆虫
昆虫食品具有（）含量低的特点。A、蛋白质B、维生素C、矿物质D、脂肪
昆虫食品具有（）含量丰富，含多种维生素和矿物质的特点。A、水分B、碳水化合物C、脂肪D、蛋白质
一般（）食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。A、谷类B、豆类C、蔬果类D、昆虫
昆虫食品具有（）含量丰富，含多种维生素和矿物质的特点。
单选题小儿单纯性肥胖症推荐的饮食结构是（）A高脂肪、高糖、高蛋白饮食B低脂肪、低糖、高蛋白饮食C低脂肪、高糖、高蛋白饮食D低脂肪、高蛋白、高纤维素饮食E以维生素和矿物质为主
单选题病毒性肝炎营养治疗的原则为（ ）。A高能量、高蛋白、高维生素B高能量、高蛋白、低脂肪C高能量、低蛋白、高维生素D高蛋白、低脂肪、适量糖类和能量E高蛋白、高糖类、适量能量和维生素
单选题老年肿瘤病人饮食护理的总原则是（）A高蛋白低热量辅以适当维生素和矿物质B高热量低蛋白辅以适当维生素和矿物质C高蛋白高热量高维生素和矿物质D高蛋白高热量辅以适当维生素和矿物质