藻类蔬菜是指以()为食用部分的蔬菜。A、藻类植物的茎B、藻类植物的叶C、藻类植物的根D、藻类植物根茎
藻类蔬菜是以海产的藻类植物的叶为食用部分的蔬菜。()
根菜类蔬菜供食用的部位是______。 A.肉质根B.块茎C.球茎D.根状茎
下列蔬菜中属于根菜类蔬菜的是______。 A.藕B.生姜C.胡萝卜D.土豆
下列蔬菜中不属于根菜类蔬菜的是______。 A.豆薯B.生姜C.胡萝卜D.芜菁
以大小均匀整齐、色泽新鲜清洁、脆嫩多汁、肥壮、无腐烂者为好，这种检验要求主要针对的蔬菜是（）A、叶菜类蔬菜B、茎菜类蔬菜C、根菜类蔬菜D、芽苗类蔬菜
属于根菜类蔬菜品种的是（）A、洋葱B、马铃薯C、胡萝卜D、大蒜
于根菜类蔬菜品种是（）。A、洋葱B、马铃薯C、胡萝卜D、大蒜
下列蔬菜中属于根菜类蔬菜的是（）。A、土豆B、荸荠C、慈姑D、芜菁
茎菜类蔬菜是以植物的茎蒂作为食用部位，其初加工的方法是去泥土。
藻类蔬菜是指以（）的叶为食用部分的蔬菜。A、藻类植物B、海生植物C、海草D、海白菜
以植物膨大的变态根作为食用部位的叫（）A、根菜类B、茎菜类C、花菜类D、叶菜类
下列蔬菜中不属于根菜类蔬菜的是（）。A、土豆B、萝卜C、胡萝卜D、芜菁
蔬菜植物牛蒡可以食用的部位是（）。A、叶子B、嫩茎C、根部D、果实
果菜类蔬菜是指以植物的（）或幼嫩的种子为使用部分的蔬菜
茎菜类蔬菜是以植物的茎蒂作为食用部位，其初加工的方法是去皮和清水洗涤。
根菜类蔬菜的食用部分为（）。A、块根B、根状茎C、球根D、肉质直根
下列关于植物食用部分的叙述不正确的是（）。A、马铃薯的食用部分是根部B、洋葱的食用部分是茎部C、甘薯的食用部分是根部D、甘蓝的食用部分是叶部
单选题以植物膨大的变态根作为食用部位的叫（）。A根菜类B茎菜类C花菜类D叶菜类
单选题根菜类蔬菜的食用部分为（）。A块根B根状茎C球根D肉质直根