对于脱模后果冻,应盛放在经过清洗及擦干的餐盘上。
对于脱模后果冻,应盛放在经过清洗及擦干的餐盘上。
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正确的滴耳药方式为()。 A、先以双氧水清洗,擦干脓液后滴耳药即可B、直接擦干脓液后滴耳药,并耳浴15~20分钟C、擦干脓液后滴耳药并耳浴15~20分钟,然后用双氧水清洗D、仅用双氧水清洗即可E、先以双氧水清洗,擦干脓液后滴耳药,并耳浴15~20分钟
关于清洗、消毒、保洁设置要求表述错误的是()A、用于清扫、清洗和消毒的设备、用具应放置在专用场所妥善保管B、自动清洗消毒设备上应有温度显示和清洗消毒剂自动添加装臵C、洗涤剂、消毒剂应存放在专用的设施内D、应设专供存放消毒后餐用具的保洁设施,标识明显,其结构应敞开并易于清洁
单选题下列关于餐用具洗消哪条描述是正确的?()A餐用具清洗水池与原料清洗水池可以混用B餐用具清洗水池与清洁用具(如拖把)清洗水池可以混用C餐用具清洗水池应专用,不得与原料清洗、清洁用具清洗水池混用
单选题高档玻璃餐酒具要经常检查,妥善保养。酒杯用过后都要及时清洗,(),然后用干净餐巾布擦干A擦拭B消毒C过滤D蒸煮