ABS生产中，关于废水处理下列叙述正确的是（）。A、经过初级处理后可直接外排B、经过初级处理后还要经过深度处理C、不用经过初级处理，直接经过深度处理即可D、深度处理要视情况是否进行
蒙塔尔奇诺的巴内洛（Brunello di Montalchino）是哪种类型的葡萄酒（）。A、酒体饱满且极具陈年潜力的红葡萄酒B、轻度酒体且带有果味的红葡萄酒C、轻度酒体且带有果味的白葡萄酒D、酒体饱满且经橡木桶陈酿的白葡萄酒
加维（Gavi）是一种（）。A、简单、酒体轻盈、低丹宁的红葡萄酒B、甜型加强型葡萄酒C、酒体轻盈、高酸度的白葡萄酒D、具有陈年潜力的起泡型白葡萄酒
红葡萄酒中的高丹宁是如何实现的（）。A、酒泥陈年B、长时间的浸皮C、混酿自流汁D、二氧化碳浸渍
嫂阿维（Soave）是一款（）。A、酒体饱满且具有陈年潜力的红葡萄酒B、与瓦波利切拉（Valpolicella）相似的轻酒体红葡萄酒C、轻酒体干白D、来自普里亚（Puglia）的半甜白
在葡萄酒中不同的葡萄酒的适宜的饮酒温度有所不同，陈年红葡萄酒的适宜温度是（）A、８－１２℃B、６－８℃C、１５－１８℃D、１２－１４℃
新鲜红葡萄酒通常颜色鲜艳，为紫红色和（），带紫色色调；陈年红葡萄酒则常是瓦红或砖红色。
陈年5-10年的优质红葡萄酒更可能呈现出的颜色是（）。A、石榴红色B、紫红色C、灰黑色D、青绿色
面点最后要经过熟制处理，要保持色泽，所添加的香料要有（）。
优秀的葡萄酒往往能够陈年很多年，需要小心呵护和储存，如果一瓶上好的干红葡萄酒，其储存温度应该为（），储存湿度应该为（），另外储存的环境应该（），（），（），为了保持软木塞的湿润，必须（）。
红葡萄酒是用紫葡萄去皮压榨取汁，经过自然发酵而成。
陈年的白葡萄酒都必须经过换瓶（Decant）的手续，以便保持酒的品质。
红葡萄酒存放时要防止（）A、低温B、阳光直射酒瓶C、干燥D、潮湿
陈年红葡萄酒饮用温度是15－（）度。A、16B、18C、20D、22
单选题陈年红葡萄酒要经过（）处理。A升温B去残渣C静放D滗酒
判断题红葡萄酒是用紫葡萄去皮压榨取汁，经过自然发酵而成。A对B错
问答题料为什么要经过颜料化处理？颜料化处理的方法有哪些？