牛肉在酱制前应经过______处理。 A.浸泡、腌制、焯水B.腌制、焯水、浸泡C.腌制、浸泡、焯水D.焯水、腌制、浸泡
制作大煮干丝时为了干丝的绵软口感，干丝在煮制前要经过3次冷水浸泡和3次开水浸泡
真空导轨位于备压阀后，其作用是对瓶子作预抽真空处理。
汤爆双脆中的猪肚在加热前要进行（）处理。A、碱水制嫩B、花椒水浸泡C、酒水浸泡D、醋液浸泡
一种废水往往要经过多种方法合成的处理工艺系统处理后，才能达到预期目的。（）
全自动洗瓶机的清洗过程一般要经过（）、预浸泡、（），洗涤剂喷射，热水预喷及热水喷射等清洗步骤。为了去除瓶内黏附性物，可以采用浸泡或（）清洗方式。
普通道钉拨出后重钉前应加经过（）并加热处理过的道钉孔木片。A、氟化钠溶液浸泡B、煤油浸泡C、机油浸泡D、氟化钙溶液浸泡
普通道钉拔出后重钉前，应加入用（）并经过加热处理过的道钉孔木片。A、氟化钠溶液浸泡B、煤油浸泡C、机油浸泡D、氟化钙溶液浸泡
判断题洗瓶的目的就是要清除掉瓶子内部的脏物和污渍，又要杀灭细菌。A对B错
单选题普通道钉拔出后重钉前，应加入用（）并经过加热处理过的道钉孔木片。A氟化钠溶液浸泡B煤油浸泡C机油浸泡D氟化钙溶液浸泡
单选题普通道钉拨出后重钉前应加经过（）并加热处理过的道钉孔木片。A氟化钠溶液浸泡B煤油浸泡C机油浸泡D氟化钙溶液浸泡