切割工具的种类之一是( )。A、打蛋器B、通心槌C、羊肉串钎子D、切涮羊肉片刀
通心槌又称( )。A.跑槌B.走槌C.大面杖D.小面杖
针刺入一定深度后，手持针柄，用小幅度、快频率的提插、捻转手法，使针身轻微震颤，此种操作方法称为( )A、飞法B、弹法C、震颤法D、提插法E、捻转法
临床针刺手法分为基本手法与辅助手法。15． 以下属于基本手法的是：以下不属于辅助手法的是：A．震颤法B．提插法C．弹柄法D．摇柄法E．搓柄法
正确的行针辅助手法是A．提插法、捻转法、弹针法B．提插法、捻转法、震颤法C．刮柄法、弹针法、提插法D．搓柄法、摇柄法、刮柄法
临床针刺手法分为基本手法与辅助手法。以下属于基本手法的是：A、循法B、刮柄法C、捻转法D、摇柄法E、搓柄法以下不属于辅助手法的是：A、震颤法B、提插法C、弹柄法D、摇柄法E、搓柄法
以手持针柄，轻摇针身为动作特点的辅助手法为A．循法B．弹法C．摇法D．震颤法
中间粗、两头细、形似橄榄、长度比双手杖稍短、主要用于擀制水饺皮或烧卖皮的面杖叫（）。A、通心槌B、烧卖槌C、枣核面杖D、单手杖
关于刀叉的使用，正确的是（）A、右手持叉，左手持刀B、使用刀叉进餐时，从内侧往外侧取刀叉C、左手持叉，右手持刀D、用完随便摆
擀制大的面坯时，应使用（）擀制。A、双手杖B、单手杖C、橄榄槌D、大通心槌
擀制烧麦皮可以用两种擀面杖，一种是（），另一种是橄榄杖。A、长擀面杖B、短擀面杖C、小通心槌D、双手杖
面杖按（）形式可分为普通面杖、通心槌、单手杖、双手杖、橄榄杖。A、用途B、尺寸C、木质D、形状
擀是将面坏坯料用（）擀成不同形态的工艺过程。A、单手杖B、双手杖C、擀面杖D、通心槌
以下不属于擀具的工具是（）。A、通心槌B、划车C、单手杖D、双手杖
不得用无柄或破柄的锉刀进行锉修，不许以无柄锉刀当通针、起子或撬棍使用，并不得放入衣服口袋里。
手持止血钳的正确方法（）A、用拇指和示指插入剪柄两环中B、用拇指和无名指插入剪柄两环中C、用拇指和中指插入剪柄两环中D、可不固定插入剪柄两环中的手指E、以上均不对
正确的行针辅助手法是（）。A、提插法、捻转法、震颤法B、提插法、捻转法、弹针法C、刮柄法、弹针法、提插法D、搓柄法、摇柄法、刮柄法E、捻转法、循法、震颤法
临床针刺手法分为基本手法与辅助手法。以下不属于辅助手法的是（）A、震颤法B、提插法C、弹柄法D、摇柄法E、搓柄法
临床针刺手法分为基本手法与辅助手法。以下属于基本手法的是（）A、循法B、刮柄法C、捻转法D、摇柄法E、搓柄法
单选题关于刀叉的使用，正确的是（）A右手持叉，左手持刀B使用刀叉进餐时，从内侧往外侧取刀叉C左手持叉，右手持刀D用完随便摆
单选题以下不属于擀具的工具是（）。A通心槌B划车C单手杖D双手杖
单选题针刺入一定深度后，手持针柄，用小幅度、快频率的提插、捻转手法，使针身轻微震颤，此种操作方法称为（）A飞法B弹法C震颤法D提插法E捻转法
单选题临床针刺手法分为基本手法与辅助手法。以下不属于辅助手法的是（）A震颤法B提插法C弹柄法D摇柄法E搓柄法
单选题正确的行针辅助手法是（）。A提插法、捻转法、震颤法B提插法、捻转法、弹针法C刮柄法、弹针法、提插法D搓柄法、摇柄法、刮柄法E捻转法、循法、震颤法
单选题临床针刺手法分为基本手法与辅助手法。以下属于基本手法的是（）A循法B刮柄法C捻转法D摇柄法E搓柄法
判断题不得用无柄或破柄的锉刀进行锉修，不许以无柄锉刀当通针、起子或撬棍使用，并不得放入衣服口袋里。A对B错