擀是借助于工具将面团擀成制品所需的形状的操作手法。此题为判断题(对，错)。
以下投资工具中，不属于固定收益投资T具的是（ ）。A．银行存款B．普通股C．公司债券D．优先股
馄饨皮的擀制方法为（）。A、平展擀B、旋转擀C、压推擀D、直接擀
检具是用于检测质量的工具，下列哪一项不属于检具（）。A、塞规B、漆膜厚度测量仪C、电枪D、力矩扳手
擀的方法有单手杖擀、（）、走槌擀、橄榄槌擀等。A、多手杖擀B、双手杖擀C、左手杖擀D、右手杖擀
根据使用工具的不同，擀的方法可分为单手杖擀和双手杖擀两种。
擀是借助于工具将面团擀成制品所需的形状的操作手法。
擀是运用各种面杖工具将面坯坯料制成一定形态的工艺过程。
擀的方法有单手杖擀、双手杖媾和（）、橄榄槌擀。A、多根杖擀B、走槌擀C、右手杖擀D、左手杖擀
下列不属于双手擀的是（）。A、双杖擀B、走槌擀C、单手杖擀D、橄榄杖擀
擀就是（）各种面杖工具将面坯擀制成不同形态的一种工艺手法。A、成形B、成熟C、膨松D、撮合
下列不属于擀制方法的是（）。A、拍皮B、走槌擀C、双手杖擀D、单手杖擀
擀制作时要求做到，工具使用得心应手，操作用力均匀，（）熟练。A、擀制B、手势C、用杖D、手法灵活
擀的操作要求是：工具使用得心应手，操作动作要协调，手法灵活、熟练。
擀制的技术要求是：工具使用得心应手，操作动作要协调，手法灵活、熟练。
（）是借助于工具将制品分离成形的一种方法。A、捏B、擀C、切D、割
擀的方法有单手杖擀、双手杖擀、走槌擀、橄榄槌擀等。
擀制花卷面坯时，既省时又省力的工具是（）。A、单手杖B、双手杖C、橄榄棍D、大通心槌
（）是运用各种面杖工具将面坯坯料制成一定形态的工艺过程。A、压B、擀C、搓D、卷
擀的方法有多样，按擀制工具的使用方法划分，可分为单手擀和双手擀。
以下适合手抓握功能欠佳的患者进行活动的自助具是（）A、加长手柄的工具B、缩细手柄的工具C、加粗手柄的工具D、加重重量的工具E、不使用自助具
以下不属于擀面皮辣椒油制作原料的是（）。A、麻椒面B、辣椒面C、小茴香D、花椒
下列选项中，（）不属于井下钻井工具。A、取心工具B、螺杆钻具C、井架D、磨鞋
单选题以下适合手抓握功能欠佳的患者进行活动的自助具是（）A加长手柄的工具B缩细手柄的工具C加粗手柄的工具D加重重量的工具E不使用自助具
单选题以下不属于擀具的工具是（）。A通心槌B划车C单手杖D双手杖