白云猪手中猪手煮好后应趁热立即放入醋液中浸泡,便于猪手入味。( ) 此题为判断题(对，错)。
柴油机呼吸器滤芯内钢丝绒清洗干净组装时,应将钢丝绒放入()中浸一下,再放入滤芯体内。 A、柴油B、机油C、水D、清洗液
清洗涡轮流量计的导流器、涡轮时,应放入()进行清洗,用小毛刷将轴承内污物清洗干净。 A.肥皂水中B.汽油中C.洗涤液D.煤油中
大修CD10-Ⅱ型操动机构，各连板拆下后，应放入汽油中清洗干净，检查无弯曲、变形、磨损，按拆卸相反顺序组装( )此题为判断题(对，错)。
下列行为不正确的是()。A、清洁带手布时，将带手布先放入清水中清洗B、带手布洗干净后，将其晾干C、带手布用碱水煮后，再用清水清洗干净D、带手布保证每班清洗一次
标准手护理制作完成后把使用过的工具放入盛有消毒液的容器内（）。A、存放B、浸泡消毒C、清洗D、蒸煮
精密偶件在装配前，先要用（）℃柴油煮5～10分钟，取出后趁热放入纯净的汽油中清洗。A、60～80B、40~60C、80~100D、50~70
精密偶件在装配前，先要用60～80℃（）煮5～10分钟，取出后趁热放入纯净的（）中清洗。A、清水；柴油B、柴油；清水C、清水；汽油D、柴油；汽油
清洗干净的塑料饮料瓶应放入哪类垃圾桶里？（）A、餐厨垃圾B、可回收垃圾C、有害垃圾D、其他垃圾
公共茶具消毒的一般程序中，描述正确的是：（）。A、去污：将茶具的污迹彻底清洗干净B、浸泡：经清洗干净的茶具放入有消毒药水的池内浸泡3—5分钟C、清洗：将消毒浸泡过的茶具取出，用清水冲洗1遍即可D、存放：直接用手把清洗过的茶具放入清洁的存放柜内
下列生产器械消毒表述正确的是（）A、清水冲洗B、蒸煮-清洗-烘干蒸-15分钟C、蒸煮-清洗-蒸15分钟-烘干D、使用完成可以直接放入消毒柜即可
将烧杯中清洗好的待腐蚀晶片倒入腐蚀篮中；并将干净的乒乓球放入腐蚀篮（￠120腐蚀篮放入4个乒乓球，￠100腐蚀篮放入3个乒乓球）。
制作黄油扁豆时，扁豆应先放入沸水中煮软后，再加工。
制作焖牛舌要先把牛舌煮软，再（）A、切成厚片B、剥去外皮C、切成大块D、一切两开
牛舌清洗干净后应放入冷水中煮（）左右，以便于剥去表皮。A、10分钟B、20分钟C、30分钟D、60分钟
沸水初步加工（）的目的是便于剥去表皮。A、扁豆B、番茄C、芹菜D、豌豆
牛舌的初加工是应用稀盐水将（）的血污清洗干净。A、舌尖部B、舌苔部C、牛舌两侧D、舌根部
泡发猴头菌的第四步，是将处理干净的猴头菌放入盛器中，加入鲜汤、姜、葱（）1小时左右，使其彻底回软。A、煮B、蒸C、烧D、炖
关于手布的说法，下列行为不正确的是（）。A、清洁带手布时，将带手布先放入清水中清洗B、带手布洗干净后，将其晾干C、带手布用碱水煮后，再用清水清洗干净D、带手布保证每班清洗一次
牛舌的初加工首先是用（）将舌根部的血污清洗干净。A、冷水B、热水C、沸水D、稀盐水
新的售油器使用前应放入（）的水溶液中浸泡，对内外部零部件进行清洗，晾干后再使用。A、含酸B、含碱C、含盐D、干净
单选题新的售油器使用前应放入（）的水溶液中浸泡，对内外部零部件进行清洗，晾干后再使用。A含酸B含碱C含盐D干净