在高温状态下，味精可分解生成有毒性的（）。A、氯化钠B、碳酸氢钠C、焦谷氨酸钠D、谷氨酸钠
在高温状态下，味精可分解生成有毒性的（）。
- A、氯化钠
- B、碳酸氢钠
- C、焦谷氨酸钠
- D、谷氨酸钠
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从科学层面来看，所谓“味精致癌论”更多是危言耸听。平时在使用味精时，考虑到谷氨酸钠的分子特性，酸碱性较大的菜品不宜加入味精调味。从口感的角度来看，添加味精时也要注意温度，70℃-90℃为最宜，炒菜一般在菜肴出锅前加入，为了防止脱水生成焦谷氨酸钠，丢失鲜味；而凉拌菜要早放，使之充分溶解，另外，味精的适宜浓度为0.2％-0.5％，因此添加的时候也要注意适量，过多摄入味精对身体无益，味精中含钠，高血压患者不宜多食。根据这段文字，下列说法正确的是（ ）。A.高血压患者不宜多食味精是危言耸听B.炒菜低于70℃时添加味精会产生毒素C.味精不会致癌，炒菜添加可多多益善D.产生焦谷氨酸钠会导致味精丢失鲜味
阿司匹林在潮湿空气中和较高温度条件下，可发生颜色变化，是因为( )A.阿司匹林在高温条件下被氧化B.阿司匹林遇湿气水解生成水杨酸，水杨酸是有色物质C.阿司匹林遇湿气水解生成醋酸，醋酸在高温下被氧化生成有色物质D.阿司匹林遇湿气水解生成水杨酸，水杨酸在高温下被氧化生成有色物质E.以上都不对
阿司匹林在湿润和较高温度条件下，可发生颜色变化，是因为（）A、阿司匹林遇湿气水解生成水杨酸，水杨酸是有色物质B、阿司匹林在高温条件下被氧化C、阿司匹林遇湿气水解生成醋酸，醋酸在高温下被氧化生成有色物质D、阿司匹林遇湿气水解生成水杨酸，水杨酸在高温下被氧化生成有色物质
单选题阿司匹林在湿润和较高温度条件下，可发生颜色变化，是因为（）A阿司匹林遇湿气水解生成水杨酸，水杨酸是有色物质B阿司匹林在高温条件下被氧化C阿司匹林遇湿气水解生成醋酸，醋酸在高温下被氧化生成有色物质D阿司匹林遇湿气水解生成水杨酸，水杨酸在高温下被氧化生成有色物质E以上都不对
单选题阿司匹林在湿润和较高温度条件下，可发生颜色变化，是因为（）A阿司匹林遇湿气水解生成水杨酸，水杨酸是有色物质B阿司匹林在高温条件下被氧化C阿司匹林遇湿气水解生成醋酸，醋酸在高温下被氧化生成有色物质D阿司匹林遇湿气水解生成水杨酸，水杨酸在高温下被氧化生成有色物质
单选题钢筋的松弛的现象是指（ ）A钢筋在低应力状态下的变形B钢筋在高应力状态下的变形C钢筋在超应力状态下的弹性变形D钢筋在高温下的弹性变形