蛋白质变性的本质是A．分子一级结构改变B．分子构型改变C．分子量改变D．分子空间构象改变E．生物学活性丧失
蛋白质变性A．由肽键断裂引起B．都是不可逆的C．可使其生物活性丧失D．是蛋白的空间构象被破坏
蛋白质变性是由于A.蛋白质一级结构的改变B.蛋白质亚基的解聚C.蛋白质的空间构象的破坏D.蛋白质三级结构的改变E.蛋白质丧失生物学活性
蛋白质变性的本质是A:分子一级结构改变B:分子构型改变C:分子量改变D:分子空间构象改变E:生物学活性丧失
蛋白质变性是指生物大分子的天然构象遭到破坏导致其生物活性丧失的现象，蛋白质在受到光照、热的作用时，刺激键受到破坏，使蛋白质生物活性丧失，蛋白质遇热会变性沉淀。因此如果衣服上弄上血渍之后，最好的处理办法是 （ ）。A 尽快用温水洗涤B 尽快用开水洗涤C 用强力洗衣粉洗涤D 尽快用冷水洗涤
蛋白质变性时不应出现的变化是A:蛋白质的溶解度降低B:失去生物活性C:蛋白的空间构象破坏D:蛋白质分子中离子键被破坏E:蛋白质分子个别肽键被破坏
蛋白质变性时不应出现的变化是A.蛋白质的溶解度降低B.失去生物活性C.蛋白的空间构象破坏D.蛋白质分子中离子键被破坏E.蛋白质分子个别肽键被破坏
Hb变性后：（）A、一级结构改变，生物活性改变B、一级结构不变，仍有生物活性C、肽键断裂，生物活性丧失D、空间构象改变，但仍有生物活性E、空间构象改变，稳定性降低生物活性丧失
蛋白质溶液中加入羧基肽酶时可引起（）。A、蛋白分子所带电荷被中和，水化膜存在B、生物学活性丧失C、蛋白质溶液发生沉淀D、特定的空间结构被破坏E、多肽链中的肽键断裂
蛋白质的变性是指在理化因素影响下引起蛋白质的空间构象发生改变，生物学活性丧失，没有肽键的断裂，变性后使蛋白质溶解度降低，粘度（）。
结合调节物后，蛋白质空间构象变化导致活性变化，称（）。A、变构作用B、变性作用C、失活作用D、沉淀作用
下列关于免疫球蛋白变性的叙述，哪项是不正确的（）。A、原有的抗体活性降低或丧失B、溶解度增加C、易被蛋白酶水解D、蛋白质的空间构象破坏
蛋白质分子构象改变而导致蛋白质分子功能发生改变的现象称为变构效应。引起变构效应的小分子称（）。
蛋白质变性是由于（）A、蛋白质一级结构的改变B、蛋白质亚基的解聚C、蛋白质的空间构象的破坏D、蛋白质三级结构的改变E、蛋白质上丧失生物学活性
关于蛋白质变性的描述，下列说法正确的有（）。A、一级结构破坏B、空间构象破坏C、活性丧失D、溶解度降低E、分子质量不变
在蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起（）A、特定的空间结构被破坏B、生物学活性丧失C、蛋白质溶液发生沉淀D、多肽链中肽键断裂
单选题有关血红蛋白变性说法正确的是（ ）。A空间构象改变，稳定性降低，生物活性丧失B肽键断裂，生物活性丧失C并不改变一级结构，生物活性不变D空间构象改变，但仍有生物活性E一级结构改变，生物活性丧失
单选题蛋白质变性是由于A蛋白质一级结构的改变B蛋白质亚基的解聚C蛋白质的空间构象的破坏D蛋白质三级结构的改变E蛋白质丧失生物学活性
填空题蛋白质分子构象改变而导致蛋白质分子功能发生改变的现象称为变构效应。引起变构效应的小分子称（）。
单选题在蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起（）A特定的空间结构被破坏B生物学活性丧失C蛋白质溶液发生沉淀D多肽链中肽键断裂
多选题关于蛋白质变性的描述，下列说法正确的有（）。A一级结构破坏B空间构象破坏C活性丧失D溶解度降低E分子质量不变
单选题关于蛋白质变构效应的描述，下列哪项是正确的？（ ）A蛋白质分子的构象不同，其功能不同B蛋白质分子与大分子物质结合，其构象常发生改变C蛋白质的变构效应是蛋白质分子普遍存在的现象D蛋白质分子中一个亚基构象改变，不影响其他亚基的构象改变E蛋白质分子的变构作用只有正向作用
单选题蛋白质溶液中加入羧基肽酶时可引起（）A生物学活性丧失B特定的空间结构被破坏C蛋白质溶液发生沉淀D蛋白分子所带电荷被中和，水化膜存在E多肽链中的肽键断裂
单选题Hb变性后：（）A一级结构改变，生物活性改变B一级结构不变，仍有生物活性C肽键断裂，生物活性丧失D空间构象改变，但仍有生物活性E空间构象改变，稳定性降低生物活性丧失
单选题结合调节物后，蛋白质空间构象变化导致活性变化，称（）。A变构作用B变性作用C失活作用D沉淀作用
单选题下列关于蛋白质变性的叙述。哪些是不正确的？（ ）A原有的生物学活性丧失B溶解度增加，肽键断裂C易被蛋白酶水解D蛋白质的空间构象破坏E蛋白质的一级结构并无改变
填空题蛋白质的变性是指在理化因素影响下引起蛋白质的空间构象发生改变，生物学活性丧失，没有肽键的断裂，变性后使蛋白质溶解度降低，粘度（）。