蛋白质变性的本质是A．分子一级结构改变B．分子构型改变C．分子量改变D．分子空间构象改变E．生物学活性丧失

蛋白质变性的本质是

A．分子一级结构改变

B．分子构型改变

C．分子量改变

D．分子空间构象改变

E．生物学活性丧失

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蛋白质变性后() A.肽键断裂B.一级结构改变C.空间结构改变D.生物学活性改变E.分子内亲水基团暴露
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下列关于酶原激活的叙述中，正确的是( )A.氢键断裂，酶分子空间构象发生改变B.盐键断裂，酶分子空间构象发生改变C.二硫键断裂，酶分子空间构象发生改变D.肽键断裂，酶分子空间构象发生改变E.疏水键断裂，酶分子空间构象发生改变
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蛋白质变性后可出现下列哪种变化：( )A.一级结构发生改变B.构型发生改变C.相对分子质量变小D.构象发生改变
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蛋白质变性的本质是 ( ) A.分子一级结构改变B.分子构型改变C.分子量改变S 蛋白质变性的本质是 （ ）A.分子一级结构改变B.分子构型改变C.分子量改变D.分子空间构象改变E.生物学活性丧失
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蛋白质分子变性后生物活性丧失的主要原因是A．一级结构发生改变B．肽键断裂C．形成新的肽键D．构象改变
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蛋白质变性的本质是A:分子一级结构改变B:分子构型改变C:分子量改变D:分子空间构象改变E:生物学活性丧失
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蛋白质变性后可出现下列哪种变化A.构型发生改变B.构象发生改变C.一级结构发生改变D.相对分子质量变小
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蛋白质变性的特性是_______A．黏度减小B．一级结构变化C．活性丧失D．蛋白质分子空间结构改变
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多选题：蛋白质变性是由于各种理化因素的作用，使蛋白质分子的（） A. 一级结构改变 B．空间结构破坏 C．生物学活性丧失 D. 肽键断裂
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