色泽蜡白、半透明、形状短圆、硬度高、粘性中等的大米是()。A.粳米B.籼米C.糯米D.糙米
鳝肚是海鳗鳔的干制品，呈筒型，两头尖，半透明，色泽黄或白。此题为判断题(对，错)。
硬模呈()。 A、粉末状B、半流动状C、半透明粘稠状D、粉膏状
鲜奶在常温下的特征是______。 A.呈透明状B.呈半透明状C.不沉淀D.具特殊奶香E.黏稠度高
澄粉面坯制作的成品色泽洁白,呈半透明状,口感软糯。( ) 此题为判断题(对，错)。
钻石中所含的金属矿物在显微镜透射光下常显（），反射光呈金属光泽。A、透明B、微透明C、不透明D、半透明
表皮层是一层（）的，呈鱼鳞状叠排的薄膜。A、透明B、半透明C、不透明D、白色
（）粒形短圆，色泽蜡白，透明或半透明。A、糯米B、粳米C、香米D、籼米
鱼眼突出，澄清而透明，鱼鳃色泽鲜红或粉，鳃盖紧闭，粘液较少呈透明状，是新鲜鱼。
哪一种丝织物是采用平纹或假纱组织织成的轻薄透明丝织物，一般呈透明或半透明状。（）A、纺B、皱C、绡D、绢
关于黏稻和糯稻的说法，正确的是（）。A、黏稻和糯稻属于两个变种B、黏稻和糯稻都含有直链淀粉C、黏米煮出的饭湿并粘结成团D、糯米呈蜡白色，不透明，黏米呈半透明
鳝肚是（）的干制品，呈筒型，两头尖，半透明，色泽黄或白。
澄粉面坯制成的成品特点是：色泽洁白，呈（）状，口感嫩滑。A、透明B、半透明C、不透明D、稍透明
澄粉面坯制作的成品具有色泽（）呈半透明状的特点。A、浅黄B、鲜艳C、洁白D、美观
下列不属于优质鲍鱼特点的是（）A、大小均匀B、色泽灰暗不透明C、半透明D、色泽淡黄
下列不属于优质鱼翅中（净翅）特点的是（）A、翅筋粗长B、色泽金黄C、不透明或半透明D、无石灰筋
饴糖的性状是：色泽较黄，呈半透明状，具有高度的黏稠性，甜味（）。A、重B、浓C、较重D、较淡
大孔型树脂呈（）状。A、透明B、半透明C、不透明D、无色透明
优质新米色泽呈清白色或精白色，（）、呈半透明状。A、光泽灰暗B、光泽油亮C、光亮透明D、灰暗油润
纯净的钻石多呈无色（）。A、透明状B、微透明状C、半透明状D、不透明状
油膏面膜呈（）。A、粉膏状B、油膏状C、粉末状D、半透明粘稠状
单选题大孔型树脂呈（）状。A透明B半透明C不透明D无色透明
判断题鱼眼突出，澄清而透明，鱼鳃色泽鲜红或粉，鳃盖紧闭，粘液较少呈透明状，是新鲜鱼。A对B错