下列哪一项不是构成咖啡酸味的来源()A、贮藏时间B、豆型大小C、冲泡手法D、烘焙程度
下列哪一项不是构成咖啡酸味的来源()
- A、贮藏时间
- B、豆型大小
- C、冲泡手法
- D、烘焙程度
相关考题:
下列关于拼配咖啡豆的概念说法不准确的是()A、拼配咖啡豆是由多个不同品种、产地、处理方式、烘焙程度的咖啡豆混合拼配在一起的咖啡豆B、用于制作意式浓缩咖啡制作的咖啡豆主要是拼配咖啡豆C、拼配咖啡豆的豆子通常不超过5种D、拼配咖啡豆的豆子不能超过3种
关于烘焙后咖啡豆的保存时间,目前我国通行的说法是()。A、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是18个月左右B、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是24个月左右C、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是36个月左右D、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是5年以内
咖啡豆从烘焙程度上大致可分为:()、()以及()三种。