关于咖啡豆烘焙程度对风味的影响,下列说法正确的是()A.烘焙程度越深,口味越好B.烘焙程度越浅,口味越好C.适当的烘焙程度能够较好体现咖啡的风味D.咖啡豆烘焙程度对风味影响不大
咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的()A.大小B.形状C.初加工方式D.特性
为保证出品品质,调节研磨机研磨程度时,无需考虑的因素是()A.环境温度B.环境湿度C.咖啡豆数量D.咖啡豆烘焙程度
最早开始烘焙及研磨咖啡豆的民族是( )A.埃塞俄比亚B.阿拉伯人C.印度尼西亚人D.中国人
以下属于深度烘培的咖啡豆是()A、早餐综合B、苏门答腊C、埃塞俄比亚
非洲最大的咖啡豆生产国是()A、埃塞俄比亚B、乌干达C、肯尼亚D、坦桑尼亚
关于烘焙后咖啡豆的保存时间,目前我国通行的说法是()。A、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是18个月左右B、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是24个月左右C、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是36个月左右D、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是5年以内
埃塞俄比亚咖啡豆的风味描述正确的是()A、坚果味B、草药味C、柑橘味/黑可可
以下咖啡豆烘焙程度比派克市场浅的是()A、哥伦比亚B、埃塞俄比亚C、危地马拉安提瓜
以下咖啡豆烘焙程度比苏门答腊浅的是()A、低因祥龙B、浓缩C、佛罗娜
最早开始烘焙及研磨咖啡豆的民族是()。A、埃塞俄比亚B、阿拉伯人C、印度尼西亚人D、中国人
以下哪款咖啡豆产自拉丁美洲()A、苏门答腊B、埃塞俄比亚C、危地马拉安提瓜
关于咖啡豆烘焙程度对风味的影响,下列说法正确的是()A、烘焙程度越深,口味越好B、烘焙程度越浅,口味越好C、适当的烘焙程度能够较好体现咖啡的风味D、咖啡豆烘焙程度对风味影响不大
咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的()A、大小B、形状C、初加工方式D、特性
商业烘焙机烘焙咖啡豆的方法可分为三类即:()、()、()。
咖啡豆从烘焙程度上大致可分为:()、()以及()三种。