关于咖啡豆烘焙程度对风味的影响,下列说法正确的是()A.烘焙程度越深,口味越好B.烘焙程度越浅,口味越好C.适当的烘焙程度能够较好体现咖啡的风味D.咖啡豆烘焙程度对风味影响不大

关于咖啡豆烘焙程度对风味的影响,下列说法正确的是()

A.烘焙程度越深,口味越好

B.烘焙程度越浅,口味越好

C.适当的烘焙程度能够较好体现咖啡的风味

D.咖啡豆烘焙程度对风味影响不大


相关考题:

咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的()A.大小B.形状C.初加工方式D.特性

烘焙程度越深,咖啡的口味越()A.酸B.苦C.甜D.香

通常咖啡烘焙得越浅,咖啡口味越()A.苦B.酸C.香D.醇

烘焙后的咖啡豆存放时间的长短对咖啡的()没有影响。A.形状B.口味C.风味D.品质

在烘焙过程中,温度越高,咖啡豆()A.越重B.体积越小C.颜色越深D.口味越酸

为保证出品品质,调节研磨机研磨程度时,无需考虑的因素是()A.环境温度B.环境湿度C.咖啡豆数量D.咖啡豆烘焙程度

13、青茶汤色容易受哪些因素影响()。A.茶树品种B.做青程度C.烘焙程度D.杀青程度

烘焙程度又称烘焙度,由烘焙温度及烘焙时间决定,烘焙时间越短,咖啡豆颜色越深。

7、不同的豆子会有相应的烘焙时间、烘焙温度及刻度,我们称之为“咖啡豆的烘焙曲线”。