脂香调味酒贮存期必须是在（）以上，才能入调味使用。A、1个月B、3个月C、半年D、1年
脂香调味酒贮存期必须是在（）以上，才能入调味使用。
- A、1个月
- B、3个月
- C、半年
- D、1年
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液态法白酒是以含淀粉和糖类物质为原料，采用液态固态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒，（），勾兑而成的白酒。A、加入香精B、加入粮食酒C、用粮食酒串香或用使用香精调味调香D、用香醅串香或用食用添加剂调味调香
大多数的原料本身就具有独特的香与味，但烹调的味与香，需经过（）才能真正显出，故需要了解在烹调完成时会有何等的香与味的产生，在配合原料时才能以数量的方法搭配香与味。A、加热B、加热与调味C、调味D、腌制
甲加盟A调味品公司后，明知伪劣的“一滴香”调味品含有害非法添加剂，但因该产品畅销，便在“一滴香”调味品上贴上B调味品公司的注册商标私自出卖，前后共卖出价值5万多元的“一滴香”调味品。下列说法正确的是（）。A、在“一滴香”调味品上擅自贴上B调味品公司注册商标，构成假冒注册商标罪B、因“一滴香”调味品含有害人体的添加剂，甲构成销售有毒、有害食品罪C、卖出价值5万多元的“一滴香”调味品，甲触犯销售伪劣产品罪D、对假冒注册商标行为与出售“一滴香”调味品行为，应数罪并罚
多选题下列关于白酒调味的说法正确的是（）.A调味特殊酿造的微量芳香物质，提高完善酒体的风格B调味酒中的乙醛与基础酒的乙醇缩合可以产生乙醛醛这一呈香呈味物质C调味酒都是特殊工艺制作的精华酒，单独品尝时，风味就佳D调味酒加入后就能重新调整基础酒中微量成分的结构和物质组合E调味酒加入后不能重新调整基础酒中微量成分的结构