中式糕点一般可分为()A、蛋糕类B、酥皮类C、浆皮类D、油炸类

中式糕点一般可分为()

  • A、蛋糕类
  • B、酥皮类
  • C、浆皮类
  • D、油炸类

相关考题:

动车组按动力配置方式可分为动力集中式动车组和 ()动车组。

()是以焙烤为最后熟制工序的A.油炸类糕点B.水蒸类糕点C.熟粉类糕点D.月饼类糕点

萨其马是( )的代表制品。A.京式糕点B.苏式糕点C.广式糕点D.川式糕点

空调装置按空气处理和输送的方式可分为( )。A.集中式B.独立式C.混合式D.集中式、独立式

除尘系统可分为就地式、()式和集中式除尘系统。

中性区域陈列的商品一般是()。A、饼干B、方便面C、糕点D、礼品

空调系统主要可分为集中式空气调节系统,半集中式空气调节系统和局部式()。

中式酯一般与()互溶。

中式酯一般和油类物互溶。

吊灯可分为()、()、中式、现代吊灯。

公司糕点产品的执行标准是()A、糕点术语GB/T 12140B、糕点通则GB/T  20977C、糕点、面包卫生标准GB 7099D、预包装食品标签通则GB 7718

集中式空调系统按照()不同,可分为直流式、混合式和封闭式。

空调系统按其空气处理设备的集中程度来分,可分为集中式、局部式和半集中式。

茶点大致可分为干果类、糖果类、西点类和中式点心类。

茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、()类五大类。A、糕点类B、传统小吃类C、中式点心类D、咸点心类

中式面点师应禁用水禽蛋制作糕点。

()是以焙烤为最后熟制工序的A、油炸类糕点B、水蒸类糕点C、熟粉类糕点D、月饼类糕点

萨其马是()的代表制品。A、京式糕点B、苏式糕点C、广式糕点D、川式糕点

中式面点师应禁用()制作糕点。A、鸽蛋B、蛋清C、蛋黄D、水禽蛋

油溶香精在饼干、糕点中的用量一般为()

空调装置按空气处理和输送的方式可分为()。A、集中式B、独立式C、混合式D、集中式、独立式

企业中工业工程组织的形式,一般可分为()、集中式和()。

按空气处理的设置情况分类,空调系统可分为()。A、封闭式系统B、直流式系统C、分布式系统D、集中式系统E、半集中式系统

填空题空调系统主要可分为集中式空气调节系统,半集中式空气调节系统和局部式()。

判断题空调系统按其空气处理设备的集中程度来分,可分为集中式、局部式和半集中式。A对B错

单选题空调装置按空气处理和输送的方式可分为()。A集中式B独立式C混合式D集中式、独立式

单选题茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、()类五大类。A糕点类B传统小吃类C中式点心类D咸点心类