动物宰后检验的方法有()。A.视检B.剖检C.触检D.嗅检
动物宰后检验中淋巴结的检验是重点。此题为判断题(对，错)。
在宰后检验过程中，属于必检淋巴结的有()。A.咽后外侧淋巴结B.颌下淋巴结C.腹股沟浅淋巴结D.腹股沟深淋巴结
猪宰后检验,头部必检的淋巴结是_______。A.颌下淋巴结B.腮淋巴结C.病变淋巴结
屠宰畜禽为什么要进行宰后检验,宰后检验包括哪些具体内容及其处理方式?
猪宰后检验,头部必检的淋巴结是( )。A.颌下淋巴结B.腮淋巴结C.病变淋巴结D.咽淋巴结
猪宰后检验，头部必检的淋巴结是（）。A、颌下淋巴结B、腮淋巴结C、病变淋巴结D、咽淋巴结
下列哪些不是宰前检验后的处理（）A、准宰B、急宰C、运宰D、禁宰
下列（）不属于动物防疫的范畴。A、动物疫病的预防接种B、加工的动物性食品的卫生检验C、猪等动物的宰后检验D、动物疫病的治疗
在宰后检验过程中，属于必检淋巴结的有（）。A、咽后外侧淋巴结B、颌下淋巴结C、腹股沟浅淋巴结D、腹股沟深淋巴结
动物宰后检验的方法有（）。A、视检B、剖检C、触检D、嗅检
《食品安全管理体系肉及肉制品生产企业要求》标准规定，在动物屠宰前判定动物是否健康和是否适合人类食用而进行的检验称为（）。A、宰前检验B、宰中检验C、宰后检验D、以上都不对
禽宰工艺流程是（）。A、停食一喂水一休息一宰前检验一放血一褪毛一净膛一宰后检验。B、停食一休息一喂水一宰前检验一放血一褪毛一净膛一宰后检验。C、喂水一停食一休息一宰前检验一放血一褪毛一净膛一宰后检验。D、喂水一休息一停食一宰前检验一放血一褪毛一净膛一宰后检验。
单选题猪宰后检验，头部必检的淋巴结是（）。A颌下淋巴结B腮淋巴结C病变淋巴结D咽淋巴结
填空题宰后检验时猪的被检淋巴结主要有（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）
单选题宰后检验的“白下水”检验不包括（）A胃、肠及相应淋巴结B胰及相应淋巴结C脾及相应淋巴结D肾及相应淋巴结
单选题下列（）不属于动物防疫的范畴。A动物疫病的预防接种B加工的动物性食品的卫生检验C猪等动物的宰后检验D动物疫病的治疗
单选题《食品安全管理体系肉及肉制品生产企业要求》标准规定，在动物屠宰前判定动物是否健康和是否适合人类食用而进行的检验称为（）。A宰前检验B宰中检验C宰后检验D以上都不对
多选题动物宰后检验的方法有（）。A视检B剖检C触检D嗅检
问答题宰后感官检验的方法有几种，宰后检验的技术要求如何？