在老年人合理膳食中,以下说法正确的是()A、提倡谷物精加工B、蔬菜水果中富含维生素,矿物质和膳食纤维,二者可以相互替代C、蔬菜水果不利于鱼、肉、蛋等食物中蛋白质的吸收D、膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖,老年人不宜食用E、现在工艺将米面加工得越来越细,增加了营养素的丢失,对健康不利

在老年人合理膳食中,以下说法正确的是()

  • A、提倡谷物精加工
  • B、蔬菜水果中富含维生素,矿物质和膳食纤维,二者可以相互替代
  • C、蔬菜水果不利于鱼、肉、蛋等食物中蛋白质的吸收
  • D、膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖,老年人不宜食用
  • E、现在工艺将米面加工得越来越细,增加了营养素的丢失,对健康不利

相关考题:

下面关于膳食纤维的解释正确的是()A.膳食纤维不能被人类胃肠道中的消化酶所消化B.膳食纤维能被人体吸收C.是多糖D.是碳水化合物E.膳食纤维能被人类胃肠道中的消化酶所消化且能被人体吸收

食物中过多的膳食纤维将影响矿物质和某些维生素的吸收。()

老年人的合理膳食措施应该包括( )。A.以优质蛋白质为主B.荤素合理搭配C.提多吃奶类鱼类蛋白D.碳水化合物以淀粉为主,重视膳食纤维和多糖类物质的摄入E.多吃新鲜蔬菜水果,增加抗氧化营养素的摄入

随着人民生活水平的提高,膳食纤维的生理作用已越来越广泛地被人们所认识和重视。下列关于膳食纤维的说法错误的是(  )A.芹菜、谷物的皮中富含膳食纤维B.多食富含膳食纤维的食品有利于减肥C.糖尿病患者应增加膳食纤维的摄入量D.膳食纤维可以很好地被人体消化吸收

膳食纤维不利于食物的消化吸收。(  )

哪类食物是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源?(谷类、肉类、蔬菜水果)

在老年人合理膳食中,下列说法正确的是()A、提倡谷物精加工B、蔬菜水果中富含维生素,矿物质和膳食纤维,二者可以相互替代C、蔬菜水果不利于鱼、肉、蛋等食物中蛋白质的吸收D、膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖,老年人不宜食用E、现在工艺将米面加工得越来越细,增加了营养素的丢失,对健康不利

富含膳食纤维、VC的食物是()A、豆类B、蔬菜水果类C、奶类D、谷类食物E、精制糖

在老年人合理膳食中,以下哪个说法是错误的()A、提倡谷物精加工B、疏菜水果富含维生素,矿物质和膳食纤维,二者可相互替代C、蔬菜水果不利于鱼、肉、蛋等食物中蛋白质的吸收D、膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖,老年人不宜食用E、现在米面加工的越来越细,营养素的丢失多,对健康不利

在老年人合理膳食中,以下哪个说法是正确的()A、疏菜水果富含维生素,矿物质和膳食纤维,二者可相互替代B、蔬菜水果不利于鱼、肉、蛋等食物中蛋白质的吸收C、膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖,老年人不宜食用D、现在工艺将米面加工的越来越细,增加了营养素的丢失,对健康不利,不宜多食

膳食中纤维素不能被人体消化、吸收和利用,所以膳食纤维对维护人体健康毫无益处。

蔬菜水果中富含下列哪些成分?()A、脂肪B、蛋白质C、矿物质D、膳食纤维E、芳香物质

膳食纤维存在于食物中的不被人体消化酶所消化吸收的多糖类统称为膳食纤维。

膳食中矿物质和脂溶性维生素的主要来源是()。 A、类食物B、蔬菜水果和薯类  C、奶类、大豆及其制品  D、鱼禽蛋瘦肉

在我们居民的膳食中,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素等,对维持体内的酸碱平衡起重要作用的是哪类食物()A、谷类及薯类B、蔬菜水果类C、动物性食物D、纯能量食物

下面关于膳食纤维的解释正确的是( )A、膳食纤维不能被人类胃肠道中的消化酶所消化B、膳食纤维能被人体吸收C、是多糖D、是碳水化合物E、膳食纤维能被人类胃肠道中的消化酶所消化且能被人体吸收

随着人民生活水平的提高,膳食纤维的生理作用已越来越广泛地被人们所认识和重视。下列关于膳食纤维的说法错误的是()。A、芹菜、谷物的皮中富含膳食纤维B、多食富含膳食纤维的食品有利于减肥C、糖尿病患者应增加膳食纤维的摄入量D、膳食纤维可以很好地被人体消化吸收

多选题蔬菜水果含有丰富的(  )。A维生素B矿物质C膳食纤维D蛋白质E脂肪

多选题下面关于膳食纤维的解释正确的是( )A膳食纤维不能被人类胃肠道中的消化酶所消化B膳食纤维能被人体吸收C是多糖D是碳水化合物E膳食纤维能被人类胃肠道中的消化酶所消化且能被人体吸收

单选题以下有关平衡膳食的阐述不正确的是()A膳食中所含营养素种类齐全B膳食中所含营养素数量充足C膳食中鱼、肉、奶、蛋所占的比例较高D膳食中摄入的营养素比例适当E摄入的营养素与人体需要能保持平衡

多选题蔬菜水果中富含下列哪些成分()A脂肪B蛋白质C矿物质D膳食纤维E芳香物质

问答题哪类食物是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源?(谷类、肉类、蔬菜水果)

单选题在老年人合理膳食中,以下哪个说法是正确的()A疏菜水果富含维生素,矿物质和膳食纤维,二者可相互替代B蔬菜水果不利于鱼、肉、蛋等食物中蛋白质的吸收C膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖,老年人不宜食用D现在工艺将米面加工的越来越细,增加了营养素的丢失,对健康不利,不宜多食

判断题膳食纤维存在于食物中的不被人体消化酶所消化吸收的多糖类统称为膳食纤维。A对B错

单选题对膳食纤维的叙述不正确的是(  )。A膳食纤维是一种能被人体消化的多糖B膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分C不溶性纤维主要有纤维素和木质素D膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维E可溶性纤维主要有果胶

单选题在我们居民的膳食中,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素等,对维持体内的酸碱平衡起重要作用的是哪类食物()A谷类及薯类B蔬菜水果类C动物性食物D纯能量食物

多选题在老年人合理膳食中,以下哪个说法是错误的()A提倡谷物精加工B疏菜水果富含维生素,矿物质和膳食纤维,二者可相互替代C蔬菜水果不利于鱼、肉、蛋等食物中蛋白质的吸收D膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖,老年人不宜食用E现在米面加工的越来越细,营养素的丢失多,对健康不利