大曲由（）制成。A、小麦B、大麦C、豌豆D、玉米

大曲由（）制成。

  • A、小麦
  • B、大麦
  • C、豌豆
  • D、玉米

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不是长日照作物的有( )A.水稻、玉米B.油菜、大麦C.大麦、小麦D.小麦、油菜
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苏格兰威土忌主要是由（）制成的。A、葡萄B、大麦C、小麦D、药材
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大曲酒的主要原料是（）A、大麦B、小麦C、稻米D、豌豆
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不是长日照作物的有（）。A、水稻、玉米B、油菜、大麦C、大麦、小麦D、小麦、油菜
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大曲原料配比：大麦（），豌豆（），分别称重，按重要比例混合均匀。
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下列属于套作的有：（）A、玉米∥马铃薯B、小麦/玉米C、大麦×豌豆D、稻—稻—稻
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下列轮作模式属于复种轮作的是（）。A、玉米－玉米→水稻－水稻→玉米－玉米B、小麦－水稻→小麦－水稻→蚕豆－水稻C、大麦－水稻－水稻→马铃薯/玉米－水稻→大麦－水稻－水稻D、小麦→大豆→玉米→小麦
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下列属于混作的种植模式是：（）A、玉米∥大豆B、小麦/烤烟C、大麦×豌豆D、菜—稻—稻
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制作大曲酒的主要原料有（）。A、小麦B、大麦C、碗豆D、大米
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大曲使用（）等为原料踩制而成，因其块形大，故得此名。A、小麦B、大麦C、稻壳D、豌豆
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白酒是由（）大米、大麦、糯米酿造而成。A、小麦、水稻B、高粱、玉米C、大麦、黏黄米D、小麦、黏黄米
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小曲是以（）为原料制成。A、小麦B、大麦C、稻米D、豌豆
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下列作物属于C3植物的是（）A、小麦、玉米、高粱B、小麦、水稻、大麦C、玉米、高粱、甘蔗D、小麦、玉米、水稻
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（）都是长日照作物。A、水稻、玉米、棉花B、小麦、大麦、油菜C、棉花、大麦、油菜D、大麦、油菜、棉花
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山西汾酒为代表的清香型大曲酒的生产用曲量是（）A、以小麦、豌豆为原料的低温曲B、以小麦、大豆为原料的中文曲C、以大麦、豌豆为原料的低温曲D、以大麦、豌豆为原料的中温曲
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（）：以小麦、大麦、豌豆等原料制成的大曲为糖化发酵剂酿制而成的白酒。
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清香型白酒生产以大麦和豌豆制成的（）大曲，作为糖化发酵剂。A、高温B、中高温C、低温D、中温
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下列属于复种的种植模式是：（）A、玉米∥马铃薯B、小麦/玉米C、大麦×豌豆D、稻—稻—稻
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下列作物中属于富碳耗氮类的作物的是（）A、玉米B、小麦C、大麦D、豌豆E、蚕豆
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下列（）种是董酒的酿造原料。A、以红高粱、糯米、大米、小麦及玉米为原料，用小麦制曲B、以高粱为主要原料，用大麦、小麦、豌豆制曲C、以糯高粱为原料，用小麦制曲D、以糯高粱为酿酒原料，加入中药材大曲小曲
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填空题（）：以小麦、大麦、豌豆等原料制成的大曲为糖化发酵剂酿制而成的白酒。
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单选题啤酒生产的主要原料是（），生产中是先将大麦制成麦芽，再用来酿造啤酒。A大麦B玉米C小麦D大米
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单选题下列轮作模式属于复种轮作的是（）。A玉米－玉米→水稻－水稻→玉米－玉米B小麦－水稻→小麦－水稻→蚕豆－水稻C大麦－水稻－水稻→马铃薯/玉米－水稻→大麦－水稻－水稻D小麦→大豆→玉米→小麦
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多选题下列作物中属于富碳耗氮类的作物的是（）A玉米B小麦C大麦D豌豆E蚕豆
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填空题大曲原料配比：大麦（），豌豆（），分别称重，按重要比例混合均匀。
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单选题下列属于间作的种植模式是：（）A菜—稻—稻B小麦/玉米C大麦×豌豆D玉米∥马铃薯
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单选题下列属于套作的有：（）A玉米∥马铃薯B小麦/玉米C大麦×豌豆D稻—稻—稻
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