生产啤酒所使用的主要原料是：A.大米B.大麦C.玉米D.小麦
生产啤酒的主要原料有（）A、大麦B、小麦C、酵母D、啤酒花
下列作物哪一种是生产啤酒的主要原料（）。A、大麦B、小麦C、高粱
制作威士忌的主要原料是（）A、小麦B、葡萄C、大麦D、甘蔗
下列属于套作的有：（）A、玉米∥马铃薯B、小麦/玉米C、大麦×豌豆D、稻—稻—稻
制作大曲酒的主要原料有（）。A、小麦B、大麦C、碗豆D、大米
制作白兰地的主要原料是（）A、葡萄酒及发酵的葡萄汁B、小麦C、甘蔗D、大麦
小曲是以（）为原料制成。A、小麦B、大麦C、稻米D、豌豆
下列选项中，属于青岛啤酒主要原料的是（）。A、大麦芽B、大米C、酒花D、玉米E、小麦
山西汾酒为代表的清香型大曲酒的生产用曲量是（）A、以小麦、豌豆为原料的低温曲B、以小麦、大豆为原料的中文曲C、以大麦、豌豆为原料的低温曲D、以大麦、豌豆为原料的中温曲
浓香型大曲酒酿造的基本特点，可归纳为几句话，即以高梁为制酒原料，优质小麦、大麦、豌豆混合配料，培制中、高温曲，（），采用续糟（或楂）配料，混蒸混烧，（），原度贮存，精心勾兑。
面粉由（）加工而成，是制作糕点、面包的主要原料。A、小麦B、大麦C、燕麦D、荞麦
下列属于复种的种植模式是：（）A、玉米∥马铃薯B、小麦/玉米C、大麦×豌豆D、稻—稻—稻
下列作物中属于富碳耗氮类的作物的是（）A、玉米B、小麦C、大麦D、豌豆E、蚕豆
中国白酒是以（）为主要原料的蒸馏酒。A、高粱B、玉米C、大米D、稻米E、大麦
制作大曲酒的主要原料有（）。A、小麦B、大麦C、碗豆D、高粱E、小米
下列（）种是董酒的酿造原料。A、以红高粱、糯米、大米、小麦及玉米为原料，用小麦制曲B、以高粱为主要原料，用大麦、小麦、豌豆制曲C、以糯高粱为原料，用小麦制曲D、以糯高粱为酿酒原料，加入中药材大曲小曲
制作清酒的主要原料是（）A、精白大米B、大麦C、小麦D、甘蔗
朗姆酒的主要原料是（）。A、大麦B、小麦C、糖渣D、葡萄
生产日本清酒所使用的主要原料是（）。A、大米B、大麦C、玉米D、小麦
单选题啤酒生产的主要原料是（），生产中是先将大麦制成麦芽，再用来酿造啤酒。A大麦B玉米C小麦D大米
单选题美国威士忌的主要原料是（）。A玉米B大麦C黑麦D小麦
单选题下列属于间作的种植模式是：（）A菜—稻—稻B小麦/玉米C大麦×豌豆D玉米∥马铃薯
多选题制作大曲酒的主要原料有（）。A小麦B大麦C碗豆D大米
多选题制作大曲酒的主要原料有（ ）。A小麦B大麦C碗豆D高粱E小米
多选题中国白酒是以（）为主要原料的蒸馏酒。A高粱B玉米C大米D稻米E大麦