白葡萄品种可以用来调配酿制红葡萄酒。
白葡萄品种可以用来调配酿制红葡萄酒。
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罗地丘（Cote-Rotie）罗纳河谷（RhoneVallee）和基安蒂（Chianti）托斯卡纳意大利红葡萄酒之间的相同点是什么？A、它们可以由红葡萄品种与白葡萄品种（很少量）混酿而成B、它们是由十种以上的葡萄品种混合酿造而成C、它们是由同一种葡萄品种酿造而成
下列可以用于酿制上乘的红葡萄酒的葡萄品种是（）。A、皮诺卢亚（PinotNoir）B、加比纳苏维安（CabenetSauvignon）C、辛范多（Zinfandel）D、雪华沙（Shiraz）
白葡萄用做酿制白葡萄酒和香槟酒，下列用于酿制上好的白葡萄酒的葡萄品种是（）。A、雪当尼（Chardonnay）B、白苏维安（SauvignonBlanC.C、斯万娜（Sylvaner）D、D.白雪尼（CheninBlan
单选题白葡萄用做酿制白葡萄酒和香槟酒，下列用于酿制上好的白葡萄酒的葡萄品种是（）。A雪当尼（Chardonnay）B白苏维安（SauvignonBlanC.C斯万娜（Sylvaner）DD.白雪尼（CheninBlan
多选题下列可以用于酿制上乘的红葡萄酒的葡萄品种是（）。A皮诺卢亚（PinotNoir）B加比纳苏维安（CabenetSauvignon）C辛范多（Zinfandel）D雪华沙（Shiraz）
问答题若酿制红葡萄酒可以选择哪些优良品种？（写出四种以上）。利用潜在酒精含量为9.5%的5000L葡萄汁发酵成酒精含量为12%的干红葡萄酒，需加入多少糖？加糖时有哪些注意事项？