废乳化油再生，要添加乳化剂，应先添加具有（）的乳化剂。A、清洗能力B、吸附能力C、过滤能力D、干燥能力

废乳化油再生，要添加乳化剂，应先添加具有（）的乳化剂。

  • A、清洗能力
  • B、吸附能力
  • C、过滤能力
  • D、干燥能力

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乳化油是什么制成的?() A. 基础油B. 乳化剂C. 添加剂D. 耦合剂
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输液剂中不得添加()A.抑菌剂B.乳化剂C.pH调节剂D.葡萄糖
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蛋糕内常用的食品添加剂有（）A、膨松剂B、防腐剂C、乳化剂D、酸度调节剂
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乳化剂的添加量一般为油脂的（）A、1%~5%B、2%~6%C、3%~7%D、4%~8%
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添加破乳化剂后的油应如保进行监督和维护？
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乳化油的主要成分是（）、乳化剂、（）和其他添加剂。
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乳化剂是用来乳化油溶性渗透液的，使之能被水洗掉。
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废乳化油再生，要添加稳定剂，如添加适量（）以便增加乳化效果。A、甲醇B、乙醇C、丙醇D、丁醇
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起云剂就是乳化剂，邻苯二甲酸酯属于非法食品添加剂。
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乳化剂切削液主要由（）一组成。A、矿物油B、植物油C、动物油D、乳化油E、乳化剂F、水
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乳化油的主要成份是基础油和乳化剂，根据需要一般还添加偶合剂、防霉剂和消泡剂。
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乳化剂切削液主要由乳化油、乳化剂和水组成，它兼有良好的（）性能。A、冷却B、润滑C、清洗D、防锈E、密封F、保洁无污染
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在食品添加剂中，（）是用量最大的食品添加剂。A、防腐剂B、甜味剂C、乳化剂
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（）要使面包长时间保持柔软，可在配方內添加。A、膨大剂B、麦芽酶C、乳化剂D、丙酸鈣
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制作面包添加乳化剂，有助于产品品质之改善。
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乳化剂是促进水和油脂融合的一种添加剂。
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添加剂主要有那些？（）A、乳化剂B、防锈剂C、耦合剂D、抗泡剂
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乳化油是什么制成的？（）A、基础油B、乳化剂C、添加剂D、耦合剂
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所谓食品乳化剂就是指添加于食品后可显著降低油水两相界面张力，使互不相溶的油（）和水（）形成稳定乳浊液的食品添加剂。
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下列关于乳化剂的叙述，错误的为（）A、表面活性剂及高分子化合物都可以用作乳化剂B、内服乳剂可选用除阳离子表面活性剂以外的乳化剂C、使用混合乳化剂可获得适宜的HLB值D、天然乳化剂使用时应新鲜配制或添加防腐剂
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乳化剂、油脂添加在面包中，为什么具有抗老化性？
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多选题乳化油是什么制成的？（）A基础油B乳化剂C添加剂D耦合剂
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问答题添加破乳化剂后的油应如保进行监督和维护？
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单选题下列关于乳化剂的叙述，错误的为（）A表面活性剂及高分子化合物都可以用作乳化剂B内服乳剂可选用除阳离子表面活性剂以外的乳化剂C使用混合乳化剂可获得适宜的HLB值D天然乳化剂使用时应新鲜配制或添加防腐剂
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问答题乳化剂、油脂添加在面包中，为什么具有抗老化性？
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单选题废乳化油再生，要添加稳定剂，如添加适量（）以便增加乳化效果。A甲醇B乙醇C丙醇D丁醇
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单选题废乳化油再生，要添加乳化剂，应先添加具有（）的乳化剂。A清洗能力B吸附能力C过滤能力D干燥能力
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