下列不属于长光性植物的是( )。 A.甘蓝В.黄瓜C.萝卜D.菠菜
食品雕刻的蝈蝈翅膀应使用()作为原料效果较佳? A.白菜B.黄瓜C.胡萝卜D.青萝卜
下面不是蔬菜的是()。A、萝卜B、白菜C、黄瓜D、君子兰
下列植物中，（ ）属于茄科的植物。A.萝卜B.棉花C.烟草D.南瓜
下列蔬菜中含蛋白质最高的植物是（）。A、菜豆B、大白菜C、黄瓜D、番茄
下列可单性结实的蔬菜作物有（）。A、黄瓜B、白菜C、萝卜D、油菜
下列选项中均属于双子叶植物的是（）A、玉米、胡萝卜B、稻、西瓜、辣椒C、大豆、油菜、棉花D、棉花、大豆、葱
下列栽培形式中（）是间作形式。A、黄瓜生育前期隔行播种的小白菜B、西瓜抽蔓前种植水萝卜C、番茄收获后期于架下播种大白菜D、玉米和菜豆隔株播种
下列（）是多次开花植物。A、水稻、玉米B、苹果、小麦C、黄瓜、棉花D、竹林、蕃茄
下列含维生素C最多的蔬菜是（）A、大白菜B、油菜C、柿子椒D、大萝卜E、黄瓜
下列蔬菜中，（）不适合在冰箱冷藏。A、白菜B、茄子C、黄瓜D、胡萝卜
制作菜水不可选择的蔬菜（）。A、白菜、小白菜B、菠菜、苦瓜C、油菜、卷心菜D、胡萝卜、黄瓜、西红柿
下列哪种蔬菜的胡萝卜素含量最高（）A、番茄B、辣椒C、白菜D、黄瓜
用下列蔬菜制馅时不用脱水的是（）。A、白菜B、萝卜C、黄瓜D、茄子
单独可以直接用来雕刻花卉的原料有哪些？（） ①心里美萝卜、圆萝卜、长萝卜 ②青萝卜、胡萝卜、苤蓝、土豆 ③紫菜头、红薯、黄瓜、南瓜 ④白菜、蛋品、肉品、糕点、面粉A、①②③④B、①②③C、①③④D、①②④
俄式炒牛肉丝的辅料有（）A、洋白菜B、火腿丝C、酸黄瓜D、胡萝卜
食品雕刻的蝈蝈翅膀应使用（）作为原料效果较佳？A、白菜B、黄瓜C、胡萝卜D、青萝卜
下列厲于绿体春化型蕺菜的是（）。A、白菜B、萝卜C、黄瓜D、结球甘蓝
下列不属于长光性植物的是（）A、甘蓝B、黄瓜C、萝卜D、菠菜
下列常见蔬菜各属哪个科？A．白菜、萝卜、青菜：（）；B．胡萝卜芹菜、茴香：（）；C．番茄、茄子、土豆、辣椒：（）；D.冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜：（）
下列植物属于十字花科的是（）A、白菜B、大豆C、黄瓜D、小麦
下列植物中，（）属于茄科的植物。A、棉花B、萝卜C、烟草D、南瓜
单选题下列蔬菜中，胡萝卜素含量最高的是（ ）。A番茄B红辣椒C白菜D黄瓜
单选题下列不属于长光性植物的是（）A甘蓝B黄瓜C萝卜D菠菜
单选题下列含维生素C最多的蔬菜是（ ）。A大白菜B油菜C柿子椒D大萝卜E黄瓜
单选题制作菜水不可选择的蔬菜（）。A白菜、小白菜B菠菜、苦瓜C油菜、卷心菜D胡萝卜、黄瓜、西红柿
单选题下列植物属于十字花科的是（）A白菜B大豆C黄瓜D小麦