饭后2小时内血液里糖分增加达到顶峰，此时运动有助于血液中糖分保持平衡。（）
饭后2小时内血液里糖分增加达到顶峰，此时运动有助于血液中糖分保持平衡。（）
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葡萄糖注射液的旋光度测定中，将测得的旋光度与2.0852相乘，即得供试品中含1分子水的葡萄糖的重量。说明2.0852的由来（）A100/[α]tD×(无水葡萄糖分子量／含水葡萄糖分子量)B100/（[α]tD·L）×(无水葡萄糖分子量／含水葡萄糖分子量)C（[α]tD·100）/L×(含水葡萄糖分子量／无水葡萄糖分子量)D100/（[α]tD·L）×(含水葡萄糖分子量／无水葡萄糖分子量)E（[α]tD·L）/100×(含水葡萄糖分子量／无水葡萄糖分子量)
下列哪些工艺可以用于生产甜型葡萄酒或提高葡萄酒的糖分？（） ①打断发酵 ②干化葡萄，浓缩葡萄中的糖分 ③冰冻葡萄并过滤浓缩葡萄中的糖分 ④反渗透（从葡萄汁中提出水份）提高糖度 ⑤直接添加糖分A、②③④B、①②③⑤C、②③D、①②③④
有关蔗糖结构的叙述正确的是（）A、两个葡萄糖分子以α－键连接B、一个葡萄糖分子和一个半乳糖分子以α－键连接C、一个葡萄糖分子和一个果糖分子以α－键连接D、两个葡萄糖分子组成E、由葡萄糖、果糖和半乳糖组成
用蔗糖浸渍冬瓜条能使冬瓜条变甜，这是因为（）A、蔗糖分子通过渗透作用进入细胞B、蔗糖分子分解为葡萄糖分子后进入细胞C、蔗糖分子进入细胞间隙D、细胞脱水死亡，细胞膜失去选择透过性，蔗糖分子进入细胞
用蔗糖浸渍冬瓜，能使冬瓜变甜，这是因为（）A、蔗糖分子通过渗透作用进入细胞B、蔗糖分子分解为葡萄糖分子进入细胞C、蔗糖分子进入细胞间隙D、细胞脱水死亡，细胞膜失去选择透过性，蔗糖分子进入细胞
单选题长达2小时以上的运动中，主要与运动过程中（）的代谢中间产物在肝脏中经糖异生途径，转化为葡萄糖分解入血液后维持血糖的水平有关。A糖类、脂肪B糖类、蛋白质C蛋白质、脂肪D糖类、蛋白质、脂肪
单选题新疆地区的瓜果特别甜的原因是（）。A昼夜温差大、光照强烈B地下水含糖分多C土壤中含糖分多D温差小，利于植物糖分积累