葡萄果肉主要是由何组成()? A、单宁与糖分B、水分与糖分C、酸度与单宁D、糖分与酵母
胃液头期分泌的特点是A、分泌量很少，消化力弱B、酸度及胃蛋白酶含量都低C、酸度高，胃蛋白酶含量尤其低D、酸度低，胃蛋白酶含量尤其高E、酸度高，胃蛋白酶含量均很高
与胃液的头期分泌相比，胃液的胃期分泌的特点是A．酸度高，消化力高B．酸度高，消化力弱C．酸度低，消化力高D．酸度低，消化力弱E．黏液多
将蛋白质类食物通过胃瘘直接放入胃内引起胃液分泌的特点是A、量小，酸度低，消化力较强B、量大，酸度高，消化力较强C、量大，酸度高，消化力较弱D、量小，酸度低，消化力较弱E、量大，酸度低，消化力较强
蛋白质类食物通过胃瘘直接放入胃内引起胃液分泌的特点是A.量大，酸度高，消化力较弱B.量大，酸度高，消化力较强C.量大，酸度低，消化力较强D.量小，酸度低，消化力较弱E.量小，酸度低，消化力较强
与胃液的头期分泌相比，胃液的胃期分泌的特点是A:酸度高，消化力高B:酸度高，消化力弱C:酸度低，消化力高D:酸度低，消化力弱E:黏液多
胃液头期分泌的特点是A.分泌量很少，消化力弱B.酸度及胃蛋白酶含量都低C.酸度高，胃蛋白酶含量尤其低D.酸度低，胃蛋白酶含量尤其高E.酸度高，胃蛋白酶含量均很高
将蛋白质类食物通过胃瘘直接放入胃内，引起的胃液分泌特点是（）A酸度高，消化力高B酸度高，消化力低C酸度低，消化力高D酸度低，消化力低E酸度低，消化力高，黏液多
年轻的普伊芙美Pouilly-Fumé的甜度和酸度通常是（）。A、甜，酸度中等B、半甜，酸度高C、半干，酸度低D、干，酸度高
通常男性的皮肤比女性皮肤（）。A、易过敏B、易干燥C、酸度高D、酸度低
酿造葡萄酒，以下哪个组合最为合适（）。A、炎热气候-高酒精-低酸度B、凉爽气候-高酒精-高酸度C、炎热气候-低酒精-中等酸度D、凉爽气候-中等酒精-低酸度
对一款巴罗洛（Barolo）的酒体、丹宁、酸度的描述，最适当的是（）。A、轻酒体-低丹宁-低酸度B、重酒体-低丹宁-低酸度C、轻酒体-高丹宁-高酸度D、重酒体-高丹宁-高酸度
经过熟化的玛歌Margaux的酸度和单宁含量通常是（）。A、酸度高，单宁低B、酸度高，单宁高C、酸度中，单宁低D、酸度低，单宁中
用赤霞珠酿造的优质葡萄酒适合熟化，这是因为赤霞珠葡萄酒（）。A、高单宁和低酸度B、低单宁和高酸度C、低单宁和低酸度D、高单宁和高酸度
蛋白质类食物通过胃瘘直接放入胃内引起胃液分泌的特点是（）A、量大，酸度高，消化力较弱B、量大，酸度高，消化力较强C、量大，酸度低，消化力较强D、量小，酸度低，消化力较弱E、量小，酸度低，消化力较强
一款被标注为冰酒（Eiswein）的葡萄酒是（）。A、干型伴有高酸度B、高型伴有低酸度C、甜型伴有高酸度D、甜型伴有低酸度
气候会影响葡萄酒的风格，产自凉爽气候下的葡萄酒往往会？（）A、高酒精度、轻酒体、高酸度B、低酒精度、轻酒体、低酸度C、低酒精度、轻酒体、高酸度D、高酒精度、重酒体、高酸度
头期胃液分泌的特点是（） A、胃液的酸度较高而酶含量低B、胃液的酸度较低且酶含量低C、胃液的酸度较高而酶含量也高D、胃液的酸度较低且酶含量高
胃期胃液分泌的特点是（） A、胃液的酸度较高而酶含量低B、胃液的酸度较低且酶含量低C、胃液的酸度较高而酶含量也高D、胃液的酸度较高且酶含量高
单选题经过熟化的玛歌Margaux的酸度和单宁含量通常是（）。A酸度高，单宁低B酸度高，单宁高C酸度中，单宁低D酸度低，单宁中
单选题与头期胃液分泌相比，胃期胃液分泌的特点是（ ）。A酸度高，消化力更高B酸度高，消化力下降C酸度低，消化力高D酸度低，消化力下降E酸度低，消化力高，黏液多
单选题用赤霞珠酿造的优质葡萄酒适合熟化，这是因为赤霞珠葡萄酒（）。A高单宁和低酸度B低单宁和高酸度C低单宁和低酸度D高单宁和高酸度
单选题将蛋白质类食物通过胃瘘直接放入胃内，引起的胃液分泌特点是（）A酸度高，消化力高B酸度高，消化力低C酸度低，消化力高D酸度低，消化力低E酸度低，消化力高，黏液多
单选题年轻的普伊芙美Pouilly-Fumé的甜度和酸度通常是（）。A甜，酸度中等B半甜，酸度高C半干，酸度低D干，酸度高
单选题头期胃液分泌的特点是（）A胃液的酸度较高而酶含量低B胃液的酸度较低且酶含量低C胃液的酸度较高而酶含量也高D胃液的酸度较低且酶含量高
单选题歌海娜葡萄通常（）。A糖分低，酸度低B糖分低，酸度高C糖分高，酸度低D糖分高，酸度高
单选题如果将蛋白质类食物通过胃瘘直接放入胃内引起胃液分泌的特点是（）A量大，酸度高，消化力较弱B量大，酸度高，消化力较强C量小，酸度高，无消化力D量小，酸度低，消化力较弱E量小，酸度低，消化力较强