牛乳成分中含量最多的是全乳固体。

牛乳成分中含量最多的是全乳固体。


相关考题:

下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是( )A、牛乳的乳糖含量低于母乳B、牛乳的钙含量低于母乳C、牛乳的酪蛋白含量低于母乳D、牛乳的脂肪含量低于母乳E、牛乳的乳清蛋白低于母乳

胆汁中含量最多的固体成分是( )A、无机盐B、胆汁酸盐C、黏蛋白D、胆固醇E、胆色素

下列消毒牛乳的全乳固体检验结果合格的是( )。A.10.82、10.85B.10.8、11.5C.11.0、11.4D.11.21、11.25

关于牛乳的成分下列哪项错误A、牛乳含不饱和脂肪酸较少而含饱和脂肪酸较多B、牛乳蛋白质含量较人乳高C、微量元素含量较少D、含铁量与人乳相仿,吸收率较后者低E、维生素C和D含量低

下列乳制品中含免疫成分最多的是A.经家庭改造的全牛乳B.母乳C.羊乳D.配方奶粉E.炼乳

下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有()。A、人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B、人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C、人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D、牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主E、人乳和牛乳的蛋白成分完全一样

下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的有()。A、人乳中铁的吸收率比牛乳低B、牛乳中的钙含量比人乳低C、人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收D、牛乳中锌、铜含量比人乳丰富E、人乳和牛乳中的矿物质含量没有差别

每单位容积糖的含量,下列排列正确的是()A、人乳>牛乳>羊乳B、人乳>羊乳>牛乳C、牛乳>羊乳>人乳D、牛乳>人乳>羊乳E、羊乳>人乳>牛乳

牛乳中的成分含量从大到小排列正确的是()。A、水、脂肪、乳糖、矿物质B、非脂乳固体、乳糖、脂肪、蛋白C、乳糖、脂肪、有机酸、矿物质D、非脂乳固体、蛋白、乳糖

预将全乳固体含量为12.15%的牛乳调成11.80%,需往牛乳中加入()毫升水A、1.5B、2.5C、3.0D、3.5

全乳固体的计算公式()(T:全乳固体含量,L:比重计读数,F://乳汁率)

牛乳中各项营养成分含量趋于稳定的乳是()。A、常乳B、末乳C、初乳D、异常乳

下列消毒牛乳的全乳固体检验结果合格的是()。A、10.82、10.85B、10.8、11.5C、11.0、11.4D、11.21、11.25

在不添加蔗糖等非乳成分含量时,含乳饮料非脂乳固体=总固体一脂肪。

含乳饮料非脂乳固体含量测定,在不添加蔗糖等非乳成分含量时,需测定项目为()。_参见GB5413.39-2010食品安全国家标准乳和乳制品中非脂乳固体的测定A、总固体、水分B、总固体、蛋白质C、总固体、脂肪D、脂肪、蛋白质

牛乳中含有微量的气体,一般乳中气体的重量为乳体积的5.7%~8.6%。其中()含量最多。

牛乳与母(人)乳相比,牛乳的()含量要比母乳高。

人工喂养常用牛乳,牛乳所含营养成分与人乳差别有()A、乳糖含量低B、所含蛋白质较人乳为高C、牛乳所含矿物质比人乳多3-3.5倍D、缺乏免疫因子E、以上全对

单选题每单位容积糖的含量,下列排列正确的是A人乳>牛乳>羊乳B人乳>羊乳>牛乳C牛乳>羊乳>人乳D牛乳>人乳>羊乳E羊乳>人乳>牛乳

单选题预将全乳固体含量为12.15%的牛乳调成11.80%,需往牛乳中加入()毫升水A1.5B2.5C3.0D3.5

判断题牛乳成分中含量最多的是全乳固体。A对B错

单选题胆汁中含量最多的固体成分是()A无机盐B胆汁酸盐C黏蛋白D胆固醇E胆色素

填空题全乳固体的计算公式()(T:全乳固体含量,L:比重计读数,F://乳汁率)

单选题人工喂养常用牛乳,牛乳所含营养成分与人乳差别有()A乳糖含量低B所含蛋白质较人乳为高C牛乳所含矿物质比人乳多3-3.5倍D缺乏免疫因子E以上全对

单选题下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是()。A牛乳的乳糖含量低于母乳B牛乳的钙含量低于母乳C牛乳的酪蛋白含量低于母乳D牛乳的脂肪含量低于母乳E牛乳的乳清蛋白低于母乳

单选题与牛乳比较,母乳的营养成分特点是 ( )A母乳中乳清蛋白含量高B母乳中酪蛋白含量高C母乳中钙含量高D母乳中脂肪含量高

单选题下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有(  )。A人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主E人乳和牛乳的蛋白成分完全一样