国家明令禁止过量添加增白剂()对面粉进行漂白,它不仅破坏面粉中的维生素,而且能对人体造成危害。A、过氧化苯乙酰B、甲醛次硫酸氢钠C、乙烯利D、乙醇

国家明令禁止过量添加增白剂()对面粉进行漂白,它不仅破坏面粉中的维生素,而且能对人体造成危害。

  • A、过氧化苯乙酰
  • B、甲醛次硫酸氢钠
  • C、乙烯利
  • D、乙醇

相关考题:

下面哪些药物不是通过引起蛋白质性质改变而产生作用的()。A.甲醛B.氯化铵C.乙醇D.苯酸E.硫酸氢钠

面粉中加入的适量过氧化苯甲酰是A、防腐剂B、氧化漂白剂C、甜味剂D、着色剂E、乳化剂

我国允许使用的面粉处理剂有A.过氧化苯甲酰B.六偏磷酸钠C.L-半胱氨酸盐酸盐D.溴酸钾E.焦磷酸二氢二钠

使用电热恒温干燥箱时,放入()有爆炸危险。A.过氧化苯甲酰(面粉增白剂)B.NaHCO3C.CaCI2D.Na2CO3

我国允许使用的面粉处理剂有A.过氧化苯甲酰B.六偏磷酸钠C.L一半胱氨酸盐酸盐D.溴酸钾E.焦磷酸二氢二钠

2011年3月1日,卫生部等部门发布公告,撤销食品添加剂( ),自5月1日起,禁止生产、在面粉中添加此种物质。A.过氧化苯甲酰B.过氧化钠C.过氧化钙D.过氧化铁

对乙酰氨基酚过量的解毒剂是( )A:亚硝酸氢钠B:纳洛酮C:硫代硫酸钠D:戊乙奎醚E:乙酰半胱氨酸

对乙酰氨基酚过量的解毒剂:()A亚硝酸氢钠B纳洛酮C硫代硫酸钠D戊乙奎醚E乙酰半胱氨酸

气相色谱法分析环境空气中的乙醛,使用的吸收液是()。A、纯水B、亚硫酸氢钠C、苯D、甲醛

吊白块的学名为甲醛次硫酸氢钠,虽然漂白效果很好,但不是食品添加剂,禁止在食品中使用。

下面有关说法不正确的是()A、馒头中使用洗衣粉属于缺乏正确使用食品乳化剂知识的典型案例B、过氧化苯钾酰作为面粉增白剂,属于合理不合法的非法添加剂C、生猪注水属于非法屠宰案件D、粽子是允许添加硼砂的

在我国,下列漂白剂中不可作为面粉漂白剂使用的是()。A、过氧化苯甲酰B、溴酸钾C、亚硫酸钠D、偶氮甲酰胺

超级白馒头,是添加了一种过氧化苯甲酰的增白剂,经常食用会损害人体重要脏器。()

根据()含量的不同,面粉可分为低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉和专用面粉。A、维生素B、全水分C、蛋白质D、粒子粗细

碘量法测定面粉中过氧化苯酰时是在()溶液中进行的。A、水B、三氯甲烷C、乙醇D、丙酮

近年报道了“吊白块”问题,吊白块的化学名称是甲醛次(亚)硫酸氢钠,有强还原性,通常在工业上用作漂白剂。违法分子将其用于()漂白,它在加工过程中分解产生的甲醛,是细胞原浆毒,能使蛋白质凝固,对人体肝肾有严重损害,有时甚至会有生命危险。

不法粮商的掺伪行为包括()A、在大米里掺入少量霉变米B、面粉里面掺入滑石粉C、粮食中掺入沙石D、面粉里面添加维生素B2E、面粉里添加麸皮

过氧化苯甲酰做为面粉改良剂其漂白的机理是什么?

在我国,下列漂白剂中可作为面粉漂白剂使用的是()A、过氧化苯甲酰B、溴酸钾C、亚硫酸钠D、偶氮甲酰胺

下面有关说法不正确是()。A、馒头中使用洗衣粉属于缺乏正确使用食品乳化剂知识的典型案例B、过氧化苯甲酰作为面粉增白剂,属于合理不合法的非法添加剂C、生猪注水属于非法屠宰案件D、粽子是允许添加硼砂的

国家明令禁止过量添加增白剂()对面粉进行漂白,它不仅破坏面粉中的维生素A、维生素B,而且能对人体造成危害。A、过氧化苯乙酰B、甲醛次硫酸氢钠C、乙烯利D、苯并芘

填空题近年报道了“吊白块”问题,吊白块的化学名称是甲醛次(亚)硫酸氢钠,有强还还原性,同常在工业上用作漂白剂。违法分子将其用于()漂白,它在加工过程中分解产生的甲醛,是细胞原浆毒,能使蛋白质凝固,对人体肝肾有严重损害,有时甚至会有生命危险。

单选题在面粉中添加增白剂可以增加面粉的白度,目前常用的面粉增白剂是()A过氧化二苯甲酰B溴酸钾CVB1D烟酸

填空题漂白面粉常使用的增白剂是过氧化二苯甲酰(BPO),含量为()。

单选题国家明令禁止过量添加增白剂()对面粉进行漂白,它不仅破坏面粉中的维生素A、维生素B,而且能对人体造成危害。A过氧化苯乙酰B甲醛次硫酸氢钠C乙烯利D苯并芘

多选题不法粮商的掺伪行为包括()A在大米里掺入少量霉变米B面粉里面掺入滑石粉C粮食中掺入沙石D面粉里面添加维生素B2E面粉里添加麸皮

单选题面粉中加入的适量过氧化苯甲酰是()A防腐剂B氧化漂白剂C甜味剂D着色剂E乳化剂