食品生产厂区应合理布局，各功能区域划分明显，并有适当的分离或分隔措施，防止交叉污染。
食品生产厂区应合理布局，各功能区域划分明显，并有适当的分离或分隔措施，防止交叉污染。
相关考题：
对厂区环境要求正确的有() A、应考虑环境给食品生产带来的潜在污染风险，并采取适当措施将其降至最低水平。B、厂区应合理布局，各功能域划分明显并有适当的分离或隔措施，防止交叉污染。C、厂区内的道路应铺设混凝土、沥青或者其他硬质材料;D、厂区车间周围非道路的地面应全部绿化，植被应定期维护，以防止虫害的孳生。
工业企业厂区总平面功能分区原则应遵循:行政办公用房应设置在();生产车间及与生产有关的辅助用室应布置在生产区内;产生有害物质的建筑(部位)与环境质量较高要求的有较高洁净要求的建筑(部位)应有适当的间距或分隔。 A.非生产区B.非生产区C.非生产区
关于食品生产企业仓储设施的说法，以下表述不正确的（）A、清洁剂、消毒剂、杀虫剂等应与原料、成品等分隔放置B、应具有与所生产产品的数量、贮存要求相适应的仓储设施C、原料等贮存物品应贴墙放置D、原料、半成品、成品、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所、或分区域码放，并有明确标识
根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013），食品生产企业厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区，并采取有效分离或分隔。通常可划分为（）A、清洁作业区B、准清洁作业区C、一般作业区D、休息区
关于食品生产企业厂区环境的说法，以下表述正确的是（）A、厂区内空地不得铺设草坪B、厂区应合理布局，各功能区域划分明显，并有适当的分离或分隔措施，防止交叉污染C、厂区应有适当的排水系统D、宿舍、食堂、职工娱乐设施等生活区应与生产区保持适当距离或分隔
在划分防火分区时，应遵循以下原则（）。A、分区的划分必须与使用功能的布置相统一。B、分区措施的选用应优先考虑安全疏散的合理性。C、分隔物应首先选用固定分隔物。D、越重要、越危险的区域防火分区面积越小。E、设有自动灭火系统的建筑物，其允许最大建筑面积可适当增加。
多选题在划分防火分区时，应遵循以下原则（）。A分区的划分必须与使用功能的布置相统一。B分区措施的选用应优先考虑安全疏散的合理性。C分隔物应首先选用固定分隔物。D越重要、越危险的区域防火分区面积越小。E设有自动灭火系统的建筑物，其允许最大建筑面积可适当增加。
判断题食品生产厂区不应选择对食品有显著污染的区域。A对B错